• Perspectiva unui acord între Statele Unite și China insuflă un nou dinamism prețurilor materiilor prime agricole.
Susținute de piața din Chicago, în special de soia, diferitele piețe au început sesiunea de tranzacționări într-o notă pozitivă. Prețul grâului pe Euronext nu a mai atins pragul de peste 193 €/t pentru scadența la decembrie de două luni. Porumbul, cu scadența în martie, nu a rămas în urmă, înregistrând o creștere de +3 €/t, ajungând la 187,50 €/t. În cele din urmă, rapița, cu scadența în februarie 2026, s-a apropiat de pragul psihologic de 480 €/t.
Entuziasmul generat de un eventual acord nu trebuie însă să abată atenția operatorilor de la realitățile economice dificile. Schimbări apar din ce în ce mai rar, iar condițiile meteorologice confirmă perspectivele bune de randament în emisfera sudică. De la Australia la Argentina, operatorii rămân în general optimiști în ceea ce privește recolta din 2025. Trebuie subliniat și faptul că grâul argentinian ar putea concura cu grâul francez pe anumite piețe, cum ar fi Marocul, în acest an.
În emisfera nordică, lucrările agricole avansează rapid, în special în Europa de Vest. În Rusia, au fost însămânțate aproape 15,12 milioane de hectare, un nivel inferior celui din ultimii ani în aceeași perioadă.

Cotații Euronext 27.10.2025 (GMT+1)
Grâu (€/t)
| Decembrie 2025 | 193,50 | +3,25 |
| Martie 2026 | 196,50 | +4,25 |
| Mai 2026 | 199,75 | +4,00 |
| Septembrie 2026 | 205,00 | +4,25 |
| Decembrie 2026 | 211,00 | +4,00 |
Porumb (€/t)
| Noiembrie 2025 | 185,00 | +2,00 |
| Martie 2026 | 187,50 | +3,00 |
| Iunie 2026 | 190,50 | +2,25 |
| August 2026 | 193,50 | +1,75 |
| Noiembrie 2026 | 195,75 | +1,00 |
Rapiță(€/t)
| Noiembrie 2025 | 475,00 | +5,75 |
| Februarie 2026 | 477,50 | +3,25 |
| Mai 2026 | 476,00 | +3,50 |
| August 2026 | 466,50 | +2,25 |
| Noiembrie 2026 | 469,75 | +2,00 |
Articol realizat de Gabriela Dan, Redactor-Șef Arta Albă
Citiți pe Arta Albă și: Descoperind diversitatea: o călătorie gourmet printre varietățile de pâine italiană

