olimpiada de gastronomie
Interviu cu Chef Ștefan Bercea – „În meseria asta trebuie să ai dedicare, să ai pasiune, să pui suflet…”
• Chef Ștefan Bercea, Maestru în Arta Culinară și Președinte al Asociației Naționale a Bucătarilor și Cofetarilor din Turism este sufletul Cabanei Vânătorilor din Predeal.Un bucătar desăvârșit și profesionist recunoscut, Ștefan Bercea...
România participă la Olimpiada Culinară de la Stuttgart între 14 – 19 Februarie 2020
Echipele olimpice de bucătari ale României care ne vor reprezenta la cea mai importantă competiție gastronomică la nivel mondial, Olimpiada Gastronomică de la Stuttgart, se antrenează intens pentru marele concurs. Organizată din...