mousse de ciocolata
Rețetă – Desert cu 3 tipuri de Ciocolată, Fistic, Zmeură, Lychee și Lichior de Trandafiri
• Mousse de Ciocolată Neagră
• Mousse de Ciocolată Albă
• Mousse de Ciocolată cu Lapte
• Jeleu de Zmeură
• Spongecake cu Fistic
• Cremeux cu Fistic
• Compot de Lychee (Lici) și Trandafir
Rețetă oferită de Artisan...
Rețetă – Tort cu mousse de ciocolată și cremă de portocale
• Rețetă oferită de cofetar Simona Preda
Simona Preda este genul de patiser-cofetar „atipic”, deoarece pasiunea ei pentru acest domeniu nu a început din copilărie și nici nu a moștenit talentul de la...