Izbucnirea pandemiei COVID-19 a necesitat implementarea unor măsuri excepționale atât la nivel național, cât și internațional. Pentru a veni în sprijinul specialiștilor din brutării, cofetării, patiserii etc., am solicitat opinia oficială a...

Pandemia provocată de coronavirus a condus la diminuarea multor activități care susțin economia sau chiar la suspendarea acestora. Deși sectorul alimentar a continuat să își desfășoare activitatea, unitățile din industria panificației s-au...