• În Suedia, țara cunoscută pentru vacanțele lungi și dragostea pentru gastronomie sustenabilă, de ani buni există hoteluri dedicate exclusiv maielelor pentru pâine. Da, ați citit bine – nu este vorba despre...

Gustul pâinii cu maia și proprietățile ei nutritive sunt din ce în ce mai des apreciate de consumatori, motiv pentru care producătorii caută cele mai bune soluții în acest sens. Întoarcerea către...