• 37.2% dintre profesioniștii din HoReCa anticipează scăderea profitabilității în 2026. • 1 din 2 antreprenori și profesioniști se declară preocupați de impactul fiscal al schimbărilor legislative. • 19 categorii de premiere sunt analizate...

• Gastronomia românească a marcat un moment semnificativ pe plan internațional odată cu nominalizarea lui Alex Petricean la ediția din 2025 a The Best Chef Awards, un eveniment de prestigiu desfășurat la...