Rebound pe piața cerealieră europeană

• După o săptămână anterioară marcată de corecții, începutul acesteia aduce o revenire clară a cotațiilor pe piața europeană de cereale.

Grâul, porumbul și rapița au încheiat ședința de luni în creștere pe Euronext, urmând evoluția pozitivă a pieței de la Chicago, susținută atât de incertitudinile climatice, cât și de contextul geopolitic și macroeconomic.

Tensiunile din Orientul Mijlociu rămân un factor de susținere important. Respingerea de către Donald Trump a propunerii iraniene menține blocată Strâmtoarea Ormuz, ceea ce a determinat o nouă creștere a prețurilor petrolului – barilul WTI apropiindu-se de 100 dolari, iar Brentul depășind 105 dolari la Londra. În acest context, euro s-a menținut sub presiune, influențând interesul fondurilor de investiții pentru materiile prime, inclusiv produsele agricole.

Din punct de vedere climatic, situația rămâne mixtă. În Statele Unite persistă deficitul hidric pe Marile Câmpii, în timp ce în Europa precipitațiile au revenit în forță.

Astăzi, atenția operatorilor se îndreaptă spre raportul WASDE al USDA, programat pentru ora 18:30 (ora Parisului). Este prima estimare oficială a balanțurilor mondiale pentru campania 2026/2027, ceea ce poate genera volatilitate semnificativă pe piață.

Pe plan american, raportul Crop Progress publicat luni seara a confirmat îngrijorările legate de grâul de iarnă – ratingul „bun la excelent” a scăzut cu 3 puncte până la doar 28%. În schimb, însămânțările de porumb și soia avansează într-un ritm mai rapid decât media, oferind un oarecare echilibru pieței.

Cotații Euronext la 11.05.2026 (GMT+1)

Grâu (€/t)

Porumb (€/t)

Rapiță (€/t)

Articol realizat de Gabriela Dan, Redactor-Șef Arta Albă

Citiți pe Arta Albă și: România găzduiește, pentru prima dată, Semifinala South East Europe a S.Pellegrino Young Chef Academy