• La tecnica di stampa su vari fogli commestibili è già consolidata nel settore dolciario in Romania. I vantaggi di utilizzare una stampante alimentare in un laboratorio dolciario sono molteplici. Uno dei modelli di stampante alimentare,...

Tre prodotti da forno sono stati nominati vincitori del concorso "Prodotto Votato dell'Anno®". Nella categoria degli snack salati da forno, "4×4 Terrain Biscuits", che appartengono al marchio TerraBisco, azienda che...

La domanda di beni di lusso in stile occidentale in Cina è in crescita e i dolci premium come macaron e pasticcini francesi stanno diventando una tendenza. Secondo Daxue Consulting,...

Un architetto ucraino, Dinara Kasko, ha iniziato a creare strutture basate su modelli algoritmici resi in sofisticati dessert. Bolle oversize, onde che sembrano muoversi, strutture triangolari con...

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