• Dulcinella Romania investe 3 milioni di euro per il futuro della produzione e introduce nuove varietà di cioccolato dal sapore rumeno. Dulcinella Romania, una rete di pasticcerie con influenze della Bessarabia, accelera lo sviluppo attraverso un'infusione di...

• La rivista Brutarul-Cofetarul annuncia l'organizzazione della Baker and Confectionery Conference, un evento dedicato ai professionisti dell'industria della panificazione e della pasticceria. La conferenza si svolgerà il 9 ottobre 2024 a Târgu-Mureș, presso...

• La catena dolciaria Dulcinella della Repubblica Moldova espande le sue attività in Romania, diventando un marchio nazionale. Questo mese l'azienda aprirà quattro nuove pasticcerie a Bucarest, Iasi e Suceava. In...

• Sabato 13 aprile 2024 si è svolta a Cluj-Napoca la seconda edizione del Concorso WorldSkills per pasticceri-pasticceri e fornai. • Questo è stato organizzato da WorldSkills Romania, in collaborazione con Bakery School...

• Nova Pan Group, azienda attiva sul mercato rumeno dal 2001, è diventata negli anni una presenza solida e affidabile nel settore molitorio, panificazione, pasticceria, confetteria, cioccolato e gelateria,...

• L'Earl Grey è una varietà di tè nero, Assam o Ceylon, aromatizzato con olio di bergamotto, un agrume simile al limone e all'arancia, originario di Bergamo, Italia. • Il bergamotto è un frutto...

• Fondata negli anni '1980, l'azienda italiana Martellato nasce dall'impegno e dalla passione per il mondo dolciario del fondatore Nereo Martellato. Nereo Martellato, attento alle problematiche sollevate dai professionisti, ha realizzato...

• Ioana Romanescu, imprenditrice e fondatrice di Cupcake Philosophy, entra a far parte della rete internazionale degli ambasciatori Debic, il marchio di latticini destinato ai professionisti tra i primi 3 a livello mondiale. • La collaborazione con Debic rappresenta...