Lo chef Liviu Preda
Liviu Preda, nominato Miglior Chef nella categoria Cucina Mediterranea al Gala dei Premi Chefi de Romania 2026
• Lo chef Liviu Preda, una delle figure di riferimento della gastronomia rumena contemporanea, è stato insignito del titolo di Miglior Chef di Cucina Mediterranea (1° posto) al Gala dei Premi Chefi de Romania 2026,...
La Romania partecipa al Bocuse d'Or Europa con la squadra guidata dallo Chef Vasilică Bejenaru
• La Romania parteciperà per la prima volta nella storia al prestigioso concorso Bocuse d'Or Europe, l'edizione 2026, che si terrà a marzo a Marsiglia. I rappresentanti del Paese sono stati selezionati in seguito...
Intervista alla pasticcera Simona Preda – “I momenti in cui devi creare qualcosa dal nulla… sono quelli che dimostrano il tuo vero valore.”
• Simona Preda è una pasticcera appassionata e dedita, il cui amore per l'arte dolciaria si riflette in ogni dessert che crea. Con un approccio meticoloso e attenzione ai dettagli,...
Intervista allo chef Liviu Preda – "Ciò che mi attrae è la creatività, non un ingrediente specifico, ma ciò che posso farci per...
• Lo chef Liviu Preda è una delle figure di spicco della gastronomia rumena, un maestro del gusto che ha trasformato Brașov in una prestigiosa meta culinaria. Con una carriera segnata dalla passione,...