• Venerdì, su Euronext, il grano ha chiuso le contrattazioni in ribasso di 1 €/t rispetto al giorno precedente, a 208 €/t per la scadenza di settembre 2025.
Il mais ha mantenuto la sua posizione, chiudendo la settimana in rialzo: in aumento di 3,25 €/t a 198,75 €/t per agosto 2025, prossimo a raggiungere nuovamente i 200 €/t dopo essere sceso sotto i 185 €/t il lunedì precedente.
Anche la colza è un prodotto altrettanto volatile: il contratto chiude a 5 €/t, con un aumento di 505,25 €/t. Euronext a partire da agosto 2025. Il mercato è sostenuto dall'aumento dei prezzi del petrolio greggio e dalla solida performance della colza canadese, il cui contratto di Winnipeg sta testando la soglia di 750 CAD/t, il livello più alto degli ultimi 21 mesi.
In Francia la raccolta per la stagione 2025-2026 sta prendendo slancio, a partire dall'orzo invernale, seguito a ruota dalla colza, ma l'ondata di calore rende gli operatori cauti riguardo alle rese finali.
Ma l'incertezza maggiore al momento è di natura geopolitica. L'attenzione continua a spostarsi sul Medio Oriente, dopo gli attacchi statunitensi contro l'Iran nel fine settimana e, soprattutto, dopo che il parlamento iraniano ha approvato un possibile blocco dello Stretto di Hormuz. Sebbene non sia ancora stato attuato, questa possibilità ha messo il mercato petrolifero in stato di massima allerta, lunedì mattina a New York, con il prezzo del barile che ha superato i 75 dollari.
Secondo l'ultimo rapporto "CéréObs" di FranceAgriMer Da venerdì scorso, le condizioni dei raccolti francesi sono peggiorate a causa del caldo come segue:
– Grano tenero: 68% buono-eccellente (rispetto al 70% della settimana scorsa, media 69%)
– Orzo invernale: 64% (rispetto al 65% e al 67%);
– Orzo primaverile: 67% (rispetto al 71% e al 68%);
– Grano duro: 71% (rispetto al 73% e al 66%);
– mais: 83% (rispetto all’85% e all’84%).
Quotazioni Euronext del 23.06.2025
Grano (€/t)
| Settembre 2025 | 204.25 | all'3.75 ottobre |
| Dicembre 2025 | 216.00 | all'3.50 ottobre |
| Marzo 2026 | 224.25 | all'3.00 ottobre |
| May 2026 | 228.25 | all'3.00 ottobre |
| Settembre 2026 | 229.25 | all'2.25 ottobre |
Mais (€/t)
| agosto 2025 | 197.25 | all'1.50 ottobre |
| Novembre 2025 | 205.25 | all'2.25 ottobre |
| Marzo 2026 | 212.00 | all'3.00 ottobre |
| Giugno 2026 | 215.25 | all'3.50 ottobre |
| agosto 2026 | 216.25 | all'1.50 ottobre |
Colza (€/t)
| agosto 2025 | 499.00 | all'6.25 ottobre |
| Novembre 2025 | 507.25 | all'4.75 ottobre |
| Febbraio 2026 | 509.50 | all'4.75 ottobre |
| May 2026 | 509.00 | all'5.00 ottobre |
| agosto 2026 | 484.75 | all'6.75 ottobre |
Articolo scritto da Gabriela Dan, caporedattrice Arta Albă
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