Marché européen des céréales

• La réouverture des marchés en début de semaine a été ponctuée par une baisse des cours tant sur Euronext que sur les marchés physiques.

L'actualité étant largement dominée par les annonces américaines sur les négociations en cours concernant le conflit russo-ukrainien et les résultats des élections allemandes, l'euro est retombé sous 1,05 face au dollar après une séance volatile.

Les exportateurs d'Europe de l'Ouest attendent toujours une relance de l'activité face à des prix devenus plus attractifs. Les prix des vieilles récoltes ont à nouveau baissé, ceux de la maturité mars 2025 revenant à leurs plus bas niveaux depuis fin janvier. La tendance s'est également étendue aux nouvelles récoltes, marquant une baisse sur le contrat de septembre 2025.

Les opérateurs restent toutefois attentifs à l'état des cultures en raison des conditions climatiques et pluviométriques en France. Le rapport le plus récent de Programme MARS Une étude de la Commission européenne montre que, actuellement, les cultures d'hiver sont dans un état moyen à bon, même si certaines régions souffrent déjà de déficits de rendement.

Après le blé, les prix du maïs ont également baissé. Les prix des oléagineux sont également en baisse. La correction à la baisse des prix du canola canadien survenue hier, après plusieurs séances de fermeté, a rapidement influencé les prix du colza. L'échéance Mai 2025 se rapproche ainsi de ses premières zones de support. Pour les nouvelles récoltes, la maturité de novembre 2025 tombe également en dessous de 500 EUR/t sur Euronext.

Cotations Euronext 24/02/2025 (GMT+1)

Blé (€/t)

Maïs (€/t)

Colza (€/t)

Article rédigé par Gabriela Dan, rédactrice en chef Arta Albă

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