• Selon les données publiées lundi 14.08.2023 par Eurostat, la Roumanie a atteint le sommet des producteurs européens de glaces.
Les données de l'agence Eurostat montrent que les pays membres de l'UE ont produit 3,2 milliards de litres de glace l'année dernière, soit une hausse de 5 % par rapport à la production de 2021.
L'Allemagne occupait la première place en 2022, avec une production de 620 millions de litres, suivie par la France avec 591 millions de litres produits et l'Italie avec 571 millions de litres.
Les places suivantes sont occupées par : l'Espagne avec 321 millions de litres, la Belgique avec 198 millions de litres, la Lituanie avec une production de 46 millions de litres, la République tchèque avec 44 millions de litres, la Finlande avec 38 millions de litres et la Roumanie avec 35 millions de litres.
En termes de prix, l'Allemagne produisait la glace la moins chère au monde UE, à un prix moyen de 1,5 euros le litre, la France a signalé un prix moyen de 1,9 euros le litre et l'Italie un prix moyen de 2,3 euros le litre de glace. La glace la plus chère de l'UE a été produite en Autriche, avec un prix moyen de 7 euros le litre, suivie du Danemark avec 4,4 euros le litre et de la Finlande avec un prix moyen de 2,8 euros le litre.
250 millions de kilogrammes de glaces exportés
L'étude Eurostat rapporte que pour l'année 2022 également, les exportations de glaces des pays membres de l'UE se sont élevées à 250 millions de kilogrammes de glaces hors de l'UE, pour une valeur de 930 millions d'euros. Parallèlement, les importations de glaces en provenance de pays tiers se sont élevées à 61 millions de kilogrammes, pour une valeur de 203 millions d'euros.
En première place dans l'UE, la France a exporté 53 millions de kilogrammes de glaces en 2022, soit 21 % des exportations extra-UE de glaces, suivie par les Pays-Bas avec 42 millions de kilogrammes de glaces exportés en 2022, soit 17 % des exportations extra-UE de glaces. % du total des exportations extra-UE, l'Italie avec 31 millions de kilogrammes ou 13 %, l'Allemagne avec 28 millions de kilogrammes ou 11 % et la Belgique avec 23 millions de kilogrammes ou 9 %.
Article rédigé par Gabriela Dan, rédactrice en chef d'Arta Albă
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