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La magie des douceurs de Noël à la Faculté de l'alimentation et du tourisme de Brașov
Le vendredi 5 décembre, la Faculté de gastronomie et de tourisme de l'Université Transylvanie de Brașov a été le théâtre d'une véritable fête culinaire, où la passion pour la gastronomie s'est harmonieusement mêlée à l'esprit de Noël. L'événement…
Championnat national de confiserie et de pâtisserie – première édition
Bucarest accueille une compétition innovante dans le monde de la confiserie, avec le lancement de la première édition du Championnat national des confiseurs et pâtissiers. L'événement, organisé dans le cadre du projet Chefi de România – initié…
« HORECA EXPO »/TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE
• Du 15 au 18 mai 2025, le Centre d'exposition international « Moldexpo » SA à Chisinau accueillera la première édition de l'exposition internationale spécialisée « HORECA EXPO »/FOOD TECHNOLOGY, le seul événement de ce type en République de Moldavie...
Gastropan 2024 – la 15e édition axée sur la numérisation, la durabilité et le clean label
• La 15ème édition de GastroPan 2024, le salon international des solutions, technologies, équipements, matières premières, ingrédients, ustensiles et emballages pour l'industrie roumaine de la boulangerie, de la confiserie et de l'HoReCa, est terminée. Tenu pendant...
Sigep 2024 – L’Exposition universelle Dolce
• Sigep 2024, le salon international dédié à l'industrie de la pâtisserie, de la boulangerie, de la confiserie, du chocolat, des glaces et du café, se tiendra du 20 au 24 janvier à l'Expo Center Rimini, en Italie. Comme chaque année,...
Olympiade mondiale des métiers de la confiserie et de la boulangerie
• L'Olympiade WorldSkills de la confiserie et de la boulangerie aura lieu le vendredi 17 février 2023 à Cluj-Napoca. Vendredi 17 février 2023, au centre d'innovation BAKERY SCHOOL de Cluj-Napoca, la seule école du système...
Sigep et AB Tech Expo 2023
• Entre le 21 et le 25 janvier 2023, s'est tenue la 44ème édition du Sigep - Salon International de la Filière Sucrée en même temps que la 7ème édition du Salon AB Tech Expo,...
Concours "L'heure du bon goût" - Prix "Gustul Ales 2022"
• Le concours "L'heure du bon goût" - les prix "Gustul Ales 2022", le concours des meilleurs produits roumains, a atteint sa 7ème édition. La date limite d'inscription au concours "Bon moment...
