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el pastelero inteligente

Descubra los nuevos soportes para tartas de Cofetarul Isteț

• ¡La primavera llegó a Cofetarul Isteț con Nuevos Productos! ¡Descubre los Nuevos Modelos de Puestos de Pasteles, Buffet o Candy Bar! La próxima es la temporada en la que están programados diversos eventos, especialmente los de...

Procesamiento de chocolate (1)

• El postre favorito de los niños, el regalo de los enamorados, el rey de las materias primas y preparados de repostería... no cabe duda de que el chocolate es uno de los dulces más adorados. Desde un...

La nueva gama de colorantes alimentarios de Cofetarul Isteț

, la marca de Utensilios y Accesorios de Trabajo, entrega directamente al Laboratorio de producción, ¡Dos Nuevas Gamas de Colorantes Alimentarios! Los tintes, lanzados por el fabricante Pavoni Italia, se elaboraron a partir de...

Impresora de inyección de tinta para hojas comestibles – BUONISSIMA 4.0

Está especialmente diseñado para la Industria Alimentaria, siendo ideal para grandes producciones semiindustriales. Compacta, cómoda y versátil, ha sido diseñada para imprimir fácilmente y a bajo coste, pudiendo utilizarse hasta...

Decoraciones confeccionadas, una solución a la crisis de personal

El sector de la confitería no está exento de la crisis de personal que enfrenta el mercado laboral aquí. Así, incluso en los laboratorios de repostería se buscan constantemente soluciones para solucionar...

SPINNER – Soporte giratorio para tartas

• SPINNER es un nuevo producto que puedes encontrar en Cofetarul Isteț. Fue un producto muy solicitado por los profesionales de la repostería en Rumanía, por su versatilidad y por la oferta...

Receta – Cremino Clásico con Avellanas

• Cremino clásico con avellanas del bosque - receta ofrecida por el pastelero Riccardo MagniRiccardo Magni – profesional activo desde hace más de 20 años en el sector de la pastelería, el chocolate y el helado, conocido...

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