• Конкурсът „Час на добрия вкус“ – наградите Gustul Ales 2024, награждава най-добрите хранителни продукти, произведени в Румъния.
• Продуктите се оценяват от жури от експерти въз основа на вкус, хранителни качества и иновации.
Конкурсът „Часът на добрия вкус“, организиран от RO.food, се превърна в бенчмарк събитие за румънската хранителна индустрия. Сега, в своето девето издание, конкурсът има за цел да отличи и популяризира най-добрите румънски хранителни продукти.
Това състезание привлича както известни производители, така и нововъзникващи марки, давайки им възможност да тестват своите продукти пред жури от експерти в областта на гастрономията, храненето и хранително-вкусовата промишленост. Продуктите ще бъдат оценявани според вкуса, иновациите и хранителните ползи, с цел да се подчертае качеството и разнообразието от продукти, предлагани на местния пазар.
Подробности и етапи на състезанието
Заявки за участие в конкурса са отворени до 25 октомври 2024 г., а оценяването на продуктите ще се проведе до 15 ноември 2024 г., когато ще бъде обявен списъкът с победителите. Акцентът на конкурса и абсолютната новост е Гала вечеря RO.aliment, където на 21 ноември 2024 г. в Paradisul Verde в Корбеанка ще бъдат връчени наградите „Избраният вкус“.
Състав на журито
Михаела Билич – Диетолог;
Габриела Беречет – Специалист по гастротехника и хранителни технологии;
Мариус Михай Чобану – Доц. д-р Ръководител на работата Д-р Директор на катедра „Хранителни технологии“ USV Яш;
Александру Чирич – доктор по хранително-вкусово-вкусово инженерство, университетски преподавател във Факултета по биотехнически системи, президент на ICA R&D;
Разван Кручану – Главен готвач, сомелиер, акредитиран дегустатор;
Дениса Дута – Научен директор на БАИ Букурещ;
Йоана Хас – Диетолог-нутрициолог;
Габриела Мохан – Доктор по инженерство в хранително-вкусовата промишленост, вицепрезидент на Асоциацията за здравни храни и хранителни вещества на NNS;
Лидия Ника – Инженер по хранително-вкусовата промишленост, изпълнителен директор на ROMALIMENTA;
Дана Поп – Доктор по инженерство в хранително-вкусовата промишленост;
Даниела Парашив – Доктор по инженерство в хранително-вкусовата промишленост;
Даниела Войка – Доктор по хранително-вкусово инженерство, вицепрезидент на ROMPAN.
Защо да участвате в конкурса с продукти?
Диференциация на пазараНаградата „Избраният вкус“ улеснява диференцирането от подобни продукти на рафта или за износ.
Професионална оценкаОценката на вашия продукт от жури от специалисти е възможност да разберете дали продуктът е вкусен, качествен и хранително балансиран.
Маркетингови ползиИнтегрирано в последователна маркетингова стратегия, спечелването на трофея „Избран вкус“ може да съживи марка в сянка или да подобри нейната видимост.
Внимание на клиентаНаградите, получени в предишни издания, посочени на опаковката, успяха да привлекат вниманието на клиентите по-лесно, като печелившите продукти се наложиха по рафтовете на супермаркетите.
Гаранция за качествоНаградата представлява потвърждение и гаранция за качеството на продуктите, присъждана след сложен процес на оценяване.
Ръст на продажбитеПобедителите от предишни издания отбелязаха увеличение на продажбите, в резултат на промоцията, проведена в рамките на кампанията, преди и след церемонията по награждаване.
Медийна видимостВсички участващи продукти ще бъдат обявени в пресата и в социалните медии.
Награди „Избраният вкус“ представлява стандарт за високи постижения в качеството на румънските хранителни продукти, а участието в това състезание допринася за повишаване на летвата по отношение на производствените стандарти и иновациите. Събитието предоставя и платформа за обмен на идеи между професионалисти и насърчава сътрудничеството, което може да стимулира растежа на местния пазар на храни.
За повече подробности относно състезанието и регистрацията, посетете официалния уебсайт. РОХрана.
Статия, написана от Габриела Дан, главен редактор на Arta Albă
Прочетете за бялото изкуство и: Палмово масло: зад кулисите на една спорна съставка
