• Pan Food SRL, производителят от Сибиу с дългогодишни традиции в румънските сладкиши, наскоро пусна на пазара иновативна версия на известната вафла LICA: версията без добавена захар.
След почти година на проучвания, тестове и корекции в рецептите, компанията предлага на потребителите продукт, който запазва класическия вкус, но е съобразен с настоящите нужди за балансирано хранене.
Вафлите LICA са част от румънския вкусов пейзаж от много години. Мнозина ги свързват с детски спомени, тъй като са достъпен, хрупкав и ароматен продукт, произведен изцяло в Румъния, в окръг Сибиу. Pan Food, компания със 100% румънски капитал, основана през 2001 г., започва с домашен шоколад и разширява гамата с различни традиционни специалитети. Пускането на пазара на версията без захар е логична стъпка към иновации, без да се отказва от същността на марката.
Екипът работи усилено, за да намери перфектния баланс: неповторимият вкус на класическите вафли, но със състав, адаптиран към съвременния потребител. Резултатът е вкусна закуска, богата на фибри и устойчива по отношение на съставките.

Какво прави новите вафли наистина специални?
Основното хранително предимство е високото съдържание на фибри. Те допринасят за здравословното храносмилане, спомагат за поддържането на стабилно ниво на кръвната захар и осигуряват чувство на ситост за по-дълъг период. Фибрите са от съществено значение в съвременния хранителен режим, при който много румънци се сблъскват с недостатъчен прием, и превръщат сладкия продукт в опция с реална добавена стойност.
Използваното какао идва от източници, сертифицирани от Rainforest Alliance (RA), международен стандарт, който гарантира устойчиви земеделски практики, опазване на биоразнообразието, достойни условия на труд за фермерите и пълна проследимост. По подобен начин палмовите масла са сертифицирани от RSPO (Кръгла маса за устойчиво палмово масло), което гарантира, че не допринасят за незаконно обезлесяване или отрицателно въздействие върху околната среда.
Тези сертификати показват ангажимента на Pan Food към качеството и отговорността – сладко, което не компрометира нито здравето, нито планетата.
Целевият потребител на асортимента LICA Sugar-Free
Продуктът е насочен към широка аудитория:
- Хора с диабет или преддиабет, които искат да се насладят на сладко лакомство от време на време без допълнителни притеснения.
- Тези, които спазват диети с ниско съдържание на захар или искат да намалят дневния си прием.
- Родители, които търсят по-балансирани закуски за децата си.
- Спортистите и активните хора обръщат внимание на състава на храната си.
- Всеки, който цени качествените местни продукти.
Пазарът на продукти без захар непрекъснато расте на европейско и румънско ниво, което отразява по-голямата осведоменост за здравето и превенцията. Pan Food отговаря на това търсене с автентичен румънски продукт.

Подкрепа на местната икономика
Изборът на продукт, произведен в Румъния, като LICA Fără Zahăr, има конкретно въздействие: парите остават в икономиката, работните места се създават и подкрепят на местно ниво, а местните иновации се насърчават. Pan Food демонстрира, че румънските производители могат да постигнат международни стандарти, съчетавайки традиции с модерни техники и отговорни съставки.
За търговците на дребно, поставянето на такъв продукт на рафтовете представлява възможност за разнообразяване на предлагането с качествени местни опции, което генерира лоялност и повторни продажби. За потребителите всяка покупка се превръща в жест на подкрепа за общността и по-добър начин на живот.
LICA без захар доказва, че сладкото може да бъде едновременно интелигентен и вкусен избор – без компромис с вкуса, но с големи плюсове по отношение на здравето и устойчивостта. Ако търсите хрупкава и ароматна закуска, която е съобразена както с румънската традиция, така и със съвременните нужди, си струва да опитате.

За Pan Food SRL – Производителят от сърцето на Трансилвания
Пан Фууд СРЛ е 100% румънска компания, основана през 2001 г. в Сибиу от инженерите Йоан Станя и Георге Приставу. Започвайки от детската си страст към домашно приготвените сладкиши, двамата предприемачи развиват бизнес, който днес се е превърнал в една от референтните фабрики в румънската хранителна индустрия.
Първоначално производството се е осъществявало в наети помещения в Сибиу. През 2007 г. компанията открива собствена модерна фабрика в индустриалния парк P2 в Řura Mică, окръг Сибиу. Днес производствената единица надхвърля 3.000 кв. м и съчетава модерни технологии с традиционно майсторство.
Pan Food се специализира в традиционни румънски сладкиши, като с течение на времето развива силни марки като LICA (вафли), Panga (детският бар), Nuga Cindrel, бисквити салам и широка гама от разнообразни торти. Марката LICA бързо се превръща в доверено име за милиони румънци, свързвайки се с хрупкавия и кремообразен вкус, напомнящ за детството.
С приблизително 100 служители, Pan Food е успешен пример за местно предприемачество. Компанията непрекъснато инвестира в иновации, качество и устойчивост, като последното доказателство е пускането на пазара на вафли. LICA без захар, продуктът, който успява да съчетае дългогодишна традиция с актуалните изисквания на съвременните потребители.
Разположена в окръг Сибиу, Pan Food активно допринася за развитието на местната икономика и с гордост популяризира автентични румънски продукти, демонстрирайки, че румънската хранителна индустрия може успешно да се конкурира на най-високо ниво.
Статия, написана от Габриела Дан, главен редактор на Arta Albă
Прочетете за бялото изкуство и: Хранителни тенденции в ерата на социалните медии


[…] Ето статията; Вафли Лика без захар […]