хранително-вкусовата промишленост
Flexeserve Inc. укрепва екипа си по продажбите и представя нова структура на Pizza Expo 2026
• Flexeserve Inc., северноамерикански лидер в професионалните решения за горещо задържане за хранително-вкусовата промишленост, разшири екипа си по продажбите с нови служители. Компанията, известна с иновативното си оборудване, наскоро дебютира...
Фибри – стратегическа съставка, двигател на иновациите в хранително-вкусовата промишленост
• В продължение на десетилетия фибрите се възприемаха като тривиален елемент от храненето, препоръчван главно поради храносмилателни причини и често пренебрегван от потребителите. Днес обаче те са в центъра на...
Tetra Pak и Sterilgarda Alimenti – партньорство за устойчивост
• Букурещ, 22 април 2026 г.: Tetra Pak, в сътрудничество със Sterilgarda Alimenti, голяма италианска компания в млечната промишленост, пусна на пазара първата асептична опаковка от 1 литър с вътрешен защитен слой, базиран на...
Отворени са кандидатури за F&B Business Accelerator: програмата, която помага на HoReCa бизнесите да идентифицират скрити загуби и да увеличат рентабилността си.
• Средната сметка в ресторант е намаляла с 13% през 2025 г. • 50% от потребителите казват, че ходят на ресторанти по-рядко. • 37% от анкетираните пропускат напитките. 40% пропускат десерта. • Записвания...
НОУЕЛ: 100 години полска традиция в изкуството на печенето
• Историята на NOWEL започва през 1925 г., когато Антони Новаковски открива малка занаятчийска пекарна в Леончин, близо до Варшава. Днес компанията е един от водещите производители на хлебни изделия тип „bake-off“...
Döinghaus cutting and more: Специалистът в персонализирани ултразвукови решения за рязане
• Като надежден партньор за ултразвукови решения за рязане, Döinghaus cutting and more произвежда персонализирани машини и системи за хлебния и сладкарския сектор, както и за...
LUCA Cozonac: лимитирана серия, автентичен вкус и достъпна цена
• В навечерието на Великденските празници, козонак, обичаният традиционен румънски хлебен продукт, се завръща на трапезите на семействата в цялата страна в изискан и достъпен вид. LUCA Tradiție, най-голямата верига сладкарници в...
Мелничарската и хлебна индустрия продължава да е изправена пред кадрова криза: Boromir Group търси 1.800 служители
• Румънската хранителна промишленост е изправена пред остър недостиг на работна ръка и един от най-важните местни играчи бие ясна тревога. Групата „Боромир“, национален лидер...
