Румънската асоциация на производителите и доставчиците на съставки за хлебната, сладкарската и сладкарската промишленост (FEDIMA) е партньор на INGREDIENTS SHOW, издание номер 4. Събитието ще се проведе от 5 до 9 октомври. Тазгодишното издание ще бъде специално, тъй като уебинарите ще се провеждат онлайн, а структурата на програмата ще бъде различна.
ФЕДИМА обединява над 200 компании – производители и доставчици на съставки в хлебната, сладкарската и сладкарската промишленост. От 2011 г. насам асоциацията си сътрудничи с много публични и частни организации в свързаните индустрии, с цел да увеличи въздействието на провежданите действия. Чрез партньорството с INGREDIENTS SHOW, представителите на организацията искат да подкрепят индустрията и да се свържат с други важни участници, доставчици на съставки и услуги.
50 часа информация | 40 международни специалисти | 5 индивидуални конференции
ИЗЛОЖЕНИЕ НА СЪСТАВКИ е единственото събитие, посветено на хранителните съставки в Румъния. Четвъртото издание ще се проведе от 5 до 9 октомври на платформата ZOOM. Очаква се над 300 участници да присъстват на тематични уебинари на теми, свързани с алтернативни суровини, функционални съставки, нови храни и иновативни готови продукти, формулировки и преформулировки, технологии, хигиена, биологични продукти и хранителни добавки. Всеки ден ще бъде посветен на специфичен сегмент от хранително-вкусовата промишленост, като 8 октомври е посветен на мелничарския и хлебопекарския сектор.
Събитието е насочено към:
– производствени компании в хранително-вкусовата промишленост и производството на хранителни добавки
– доставчици на съставки, технологии, услуги
– отдели за производство, качество, закупуване, научноизследователска и развойна дейност, маркетинг
– специализирани организации за научноизследователска и развойна дейност
– авторитети в областта
– специализирани университети
– професионални асоциации
– специализирани медии
– потребители.
Програма:
5 октомври – МЕСО и алтернативни продукти
6 октомври – ХРАНИТЕЛНИ ДОБАВКИ
7 октомври – МЛЯКО И СЛАДОЛЕД и алтернативни продукти
8 октомври – МЕЛНИЧАРСТВО И ПЕКАРСТВО и алтернативни продукти
9 октомври – За потребителите – НЕКА РАЗБЕРЕМ И ОТКРИЕМ ХРАНИТЕЛНИТЕ ДОБАВКИ В ЕТИКЕТ ХРАНИТЕЛЕН ПРОДУКТ с помощта на специалисти
