• Елжбета Зайезерска е президент на NOWEL, компания, постигнала рядко срещания подвиг да превърне малък семеен бизнес, основан през 1925 г., в европейски гигант на замразени хлебни изделия...

• Румъния е, без съмнение, страната на гевреците. Простият, хрупкав, изпечен на място продукт – независимо дали е класически със сол, маково семе, сусам или в креативни варианти с пълнежи – се е превърнал в елемент от...

• В период, белязан от постоянно увеличение на цените на храните, енергията и основните услуги, веригата сладкарници LUCA избра да възприеме противоположна стратегия. Компанията реши да намали цената на един от своите...

• Хлябът и другите хлебни изделия вероятно ще се насочат към ново покачване на цените в Румъния. Прогнозите на индустрията сочат увеличение, което може да достигне дори...

• Puratos обявява намерението си да придобие Dawn Foods, обединявайки две допълващи се портфолиа, посветени на професионалисти в хлебната и сладкарската индустрия. Чикаго, Илинойс, Джаксън, Мичиган и Брюксел, Белгия, 10 март...

• Хлебните изделия вече не се възприемат просто като основни храни или малки ежедневни удоволствия. За потребителите на утрешния ден те се превръщат в източници на подкрепа за благополучие, в сетивно преживяване...

• Grupo Bimbo откри интерактивния музей Bimbo (MiBimbo) на 2 декември, събитие, което отбелязва 80-годишнината от основаването на компанията. Разположен в Мексико Сити, музеят разказва историята на трансформацията...

• В контекста на все по-конкурентен пазар, кафето се превърна в съществен фактор, влияещ върху решенията на потребителите при избора на места като пекарни, сладкарници или магазини за сандвичи. Според проучване...