• Сибиу се готви да се превърне за една седмица в столица на местните вкусове.
Между 23 и 29 март 2026 г. Организацията на работодателите в сектора на хотелиерството и ресторантьорството в Сибиу организира първото издание на Гастрономическата седмица на Сибиу, събитие, целящо да подчертае кулинарното разнообразие на града и да насърчи както местните жители, така и посетителите да открият или преоткрият ресторантите в общността.
Концепцията е проста и атрактивна: всеки от 25-те участващи ресторанта ще предложи специално меню, състоящо се от две представителни ястия, сервирани на фиксирана цена от 50 леи. Офертата ще бъде налична ексклузивно на мястото, през цялото събитие, като по този начин ще се осигури достъпна възможност за опознаване на автентични вкусове и разнообразни кулинарни творения.
Сред участниците са заведения с разнообразна традиция и профил, от ресторанти с румънски и трансилвански специалитети до местно преосмислени международни предложения: Butoiul de Aur, Crama Sibiul Vechi, Casa Frieda, Rabbit Hole, Soul Indian Cuisine, Sia Fusion, Old Lisbon, Kombinat или Suporter Sports Pub & Grill, както и други известни имена като Cucina di Paolo, Restaurant Zestrea, Kulpa или Turtha.
Ремус Мокану, изпълнителен директор на Организация на работодателите в сектора на хотелиерството и ресторантьорството в Сибиу, подчертава пред пресата, че инициативата идва като отворена покана за открития: възможност да опитате нови места, да се насладите на емблематични ястия и да оцените богатството от вкусове, които градът предлага, всичко това в приятелски и достъпен формат.
Чрез тази кампания организаторите целят да подкрепят местния сектор HoReCa, да увеличат потреблението през периода и да затвърдят имиджа на Сибиу като референтна гастрономическа дестинация. Събитието също така създава единна промоционална рамка за ресторантите-членки и превръща всяко хранене в града в малко кулинарно приключение.
Статия, написана от Габриела Дан, главен редактор на Arta Albă
Прочетете за бялото изкуство и: Керванът „Румъния в чиния“ пристига в Брашов
