羅馬尼亞製粉、烘焙和麵粉製品行業雇主聯合會 (ROMPAN) 主席 Aurel Popescu 概述了由於政府施加的限製而導致的該行業正在經歷的變化...

馬塞爾·維拉 (Marcel Vela) 於 16 月 9 日星期四頒布了第 XNUMX 號軍事條例。宣布的措施之一是取消該條例規定的穀物以及烘焙、糕點和餅乾產品的出口禁令…

• 羅馬尼亞食品和飲料協會 (ROMPAN) 主席表示，預計科佐納克 (cozonacs) 的銷量將下降 35%。今年，無論是在…期間，科佐納克 (cozonacs) 和傳統的羅馬尼亞復活節蛋糕都不會出現在羅馬尼亞人的餐桌上。

緊急狀態期間，穀物、種子和糖的出口暫停。小麥、大麥、燕麥、玉米、米、麵粉、大豆、葵花籽等多種農產品的出口暫停。

• 食譜由主廚 Cezar Munteanu 提供。他在青少年時期就立志成為一名廚師，並出色地製作了他的第一道甜點——桃子梅爾巴。儘管他的父母視兒子為醫生…

Bunge Loders Croklaan 研發出一種以乳木果為原料的人造奶油，不含防腐劑和人工色素。這款非氫化產品推薦用於烘焙業…

是羅馬尼亞唯一的麵包酵母生產商，也是麵包店、糕點店、糖果店和家庭消費配料最重要的專業配料生產商之一，該公司慶祝其四分之一的...

21 月 22 日至 XNUMX 日，世界糕點、冰淇淋和巧克力杯大賽在米蘭舉行，該比賽由國際糕點、冰淇淋和巧克力聯合會（FIPGC - 國際聯合會）組織舉辦...