處方

• 開心果巴黎布列斯特泡芙是一款靈感源自經典法式甜點的食譜，由一位法國糕點師在巴黎至布列斯特自行車賽之際創作，其標誌性的圓形形狀象徵著自行車輪。這款…

• 此食譜由羅馬尼亞普拉托斯糕點師兼技術顧問Ciprian Dinu在「白色藝術大師邀請您參加烘焙秀」專案中創作。組成部分：• 麵團 • 外交官奶油 • 餡料 • 糖霜 麵團：配料：• 麵粉 480 1000克 • 冷水（0-1°C）550克 • 糖 100...

• 這是由普拉托斯羅馬尼亞公司技術顧問克里斯蒂安·蓋伊（Cristian Gae）在“白色藝術大師邀請您參加烘焙秀”項目中創作的全新美味食譜。食材：杏仁餅乾；巧克力慕斯；酥脆夾心；餡料。杏仁餅乾配料：• 雞蛋 210 克 • 杏仁粉 185 克 •…

• Puratos Romania 的糕點師兼技術顧問 Ciprian Dinu 為我們帶來了一款令人驚豔的牛角麵包配方。作為一位公認的手工烘焙和糕點專家，Ciprian Dinu 將 Puratos 的創新理念與糕點藝術的傳統相結合，創造出風味純正、令人驚喜的產品…

• 這次，在“白色藝術大師邀請您參加烘焙秀”項目中，糕點師兼巧克力師克里斯蒂安·蓋伊（Cristian Gae）為我們帶來了一款水果造型的甜點。克里斯蒂安擁有19年的糕點製作經驗…

• 這是由才華橫溢的糕點師、甜點品牌Sweet Dessert的創始人Georgian Tufă創作的全新食譜，作為“白色藝術大師邀您共賞烘焙盛宴”項目的一部分。 組成：蜂蜜瑪德琳蛋糕，百香果芒果夾心 1. 瑪德琳蛋糕配方 配料：麵粉 –...

• 作為「白色藝術大師邀請您參加烘焙秀」計畫的一部分，來自 Luado Chocolate 的巧克力師 Alina Lungu 為我們帶來了一款埃塞俄比亞果仁糖的配方，外層是黑巧克力，內裡則融入了咖啡豆的香氣…

• 這次，來自 Sweet Dessert 的糕點主廚 Georgian Tufă 為我們帶來了一款充滿日式風味的甜點：抹茶芒果單人份甜點，這是她作為“白色藝術大師邀您共賞烘焙盛宴”項目的一部分，以精湛技藝精心製作而成。單人份…

「甜起司葡萄乾餡餅是多布羅加地區的傳統食譜，」糕點師米雷拉·卡塔告訴我們，並補充說這道菜是她家新年夜餐桌上的必備佳餚。甜起司葡萄乾餡餅的配料：…

• Sweet Dessert 的糕點師 Georgian Tufă 提出了一款全新的鹹味配方，該配方是“白色藝術大師邀請您參加烘焙秀”項目的一部分。薩瓦蘭蛋糕以覆盆子重新詮釋。食材：薩瓦蘭麵團；金萬利風味糖漿…

• 「Poale-n-brâu 派是摩爾多瓦地區的傳統羅馬尼亞派，可以用甜味和鹹味的奶酪製作。」糕點師 Mirela Cață 介紹了我們合作推出的食譜。 「Poale-n-brâu」派的成分：•…

• 「在我看來，這是一款非常均衡的甜點，非常適合夏季。」 Sweet Dessert 的糕點師 Georgian Tufă 描述了「白色藝術大師邀請您參加烘焙…」專案內製作的產品。

• Brutăria Simplu 的 Nicoleta Trifan 這次為我們提供了一種美味的香蕉麵包食譜，同樣是“簡單”風格，採用白色斯佩耳特小麥粉和棗糖製作。香蕉麵包配料：• 300 克成熟香蕉；• 275...

• Brutăria Simplu 的 Nicoleta Trifan 提供並製作了全新食譜。這次介紹的是著名的胡蘿蔔蛋糕鬆餅，Nicoleta 告訴我們，它「以我們簡單的風格」製作。胡蘿蔔蛋糕鬆餅上裝飾著…