• 近期，杜拜巧克力吸引了世界各地甜點愛好者的關注， 成為社群網路上的真實現象。
• 這款巧克力以其奢華的外觀和創新的成分而廣受歡迎，它是由來自迪拜的一位才華橫溢的巧克力製造商以獨特的組合和令人驚喜的口味為基礎製作而成。
杜拜巧克力的受歡迎程度，也被稱為 杜拜開心果巧克力棒，在這位烹飪影響者之後爆紅 瑪麗亞·維埃拉 在 TikTok 上發布了一段視頻，分享他對這種巧克力的印象。
他的影片很快就獲得了超過 80 萬次觀看，讓巧克力成為全球關注的焦點。標籤 #杜拜巧克力 這款甜點在 Instagram 上已獲得超過 45.000 個帖子，用戶競相發表自己的評論，甚至嘗試在家中重新製作這款甜點。
這款巧克力的特別之處在於其獨特的食材組合。它是一款超厚的牛奶巧克力棒，內餡混合了酥脆的克納菲（一種用酥皮碎製成的阿拉伯傳統甜點）、開心果醬和芝麻醬，帶來截然不同的口感和風味。
它內部奶油般順滑，富含開心果，帶來獨特的感官體驗，而掰開時發出的獨特聲響，流露出液體餡料，更增添了這種體驗。這種完美的結構使其非常適合這類影片剪輯。 ASMR （自發性知覺經絡反應）並獲得眾多社群平台使用者的認可。
成功案例
由品牌創辦人 Sarah Hamouda 創立 修復巧克力甜點這款巧克力並非該公司係列中唯一的一款。這些厚厚的巧克力棒富含各種獨特的餡料，例如酥皮、香草奶油或茶和餅乾，其靈感來自巧克力師在懷孕期間的渴望。
這位 38 歲的英國企業家已在杜拜生活了 2021 年，他於 XNUMX 年創立了該品牌作為副業，旨在創造出不僅僅是巧克力的東西。 “典型的”. “我們投入了大量的時間和精力，並把很多愛投入到我們的酒吧中”Fix for 創辦人 Sarah Hamouda 表示 CNN Travel . “這不僅僅是一塊巧克力棒”她說： “我們想要創造一種體驗”.
隨著巧克力在全球的火爆，公司規模也從最初的莎拉·哈穆達（Sarah Hamouda）和丈夫在家辦公，擴大到如今在租用的實驗室裡擁有10人的團隊。由於巧克力棒是手工製作的——每塊巧克力上都繪製了色彩繽紛的圖案——團隊的產量有限。
“對我來說，保持產品品質非常重要”莎拉在接受 CNN 旅遊採訪時強調，她的藥片的秘密在於模具 “簽名” 他用它來塑造巧克力並填充餡料。
特別的口味和無限的創意
Fix 巧克力棒的魅力很大程度上在於其創意十足的名字，這些名字都是巧克力製造商丈夫發明的雙關語。例如 “你把我弄得焦頭爛額”, “黃油比鹹的更安全”, “怎麼看都不夠” 正在吸引消費者的興趣。此外，還添加了中東風味，例如紅棗、卡拉克（一種香料混合茶）和庫納菲（knafeh），後者是一種由碎麵團、開心果、甜奶酪和糖漿製成的傳統阿拉伯甜點。
事實上，杜拜的國際人口，充滿了外籍人士，也激發了一些風味，例如 “管好你自己的 Buiscoff”一塊白巧克力棒，裡面填滿了鬆脆的蓮花奶油乳酪，或者 “非常耐嚼”，一塊牛奶巧克力夾心的 Nutella 軟糖蛋糕，奶油和麥片。
巧克力生產者 修復巧克力甜點 這種藥物如此搶手，甚至在杜拜也很難買到，只能在特定時間透過線上配送購買。一片200克的藥片售價約為68迪拉姆（約18美元），但在新加坡等世界其他地方，由於需求量龐大且取得管道有限，每片藥片的價格可能高達60美元。
讓產品在社群媒體上流行起來
杜拜巧克力就是一個鮮明的例子，充分展現了社群媒體對產品成功的巨大影響力。一款產品能夠迅速走紅，是引人入勝的視覺元素、感官體驗以及值得信賴的網紅推薦的綜合成果。
TikTok 和 Instagram 等平台讓產品快速觸及數百萬人，即使它們只在特定地區銷售。食品的病毒式傳播現像也為許多小品牌提供了在全球範圍內建立知名度的機會，甚至在食品行業巨頭面前也是如此。杜拜巧克力的成功證明了數位化在塑造全球烹飪偏好和趨勢方面擁有多麼強大的影響力。
文章及圖片來源： 開心果巧克力棒（杜拜巧克力棒）; fixdessertchocolates.com; 認識一下杜拜爆紅的超大巧克力棒背後的女人.
文章作者：Arta Albă 主編 Gabriela Dan
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