• COMPLEX Tagliavini 系列代表了靜態烘焙和對流烘焙的完美結合。此解決方案的主要優勢在於：減少烤箱空間佔用、最大程度地提高烘焙多樣性以及單一排氣系統。
複雜系列的優勢
COMPLEX Tagliavini 系列提供可適應各種生產需求的組合，使其成為在一天中的某些時段生產高峰且需要滿足高需求場所的理想選擇。因此，這些烤箱適用於超市、小吃店、三明治吧和小型麵包店等場所。
此外，由於控制的直觀性，即使經過最低限度培訓的人員也可以輕鬆使用這些烤箱。
最先進的技術
Complex Quick Baking 配備醒發模組、以爐膛烤箱為代表的中間模組、5 盤熱通風烤箱和帶抽油煙機的罩子，將最先進的技術與烘焙精度和品質結合在一起。
SMART數位控制面板控制溫度、烘烤時間、烤箱照明、蒸氣進出時間。
透過結合靜態和對流兩種烘焙技術，可以保證最佳的烘焙精度和質量，即使對於需要短時間烘焙的產品，充足的蒸汽流量也足夠了。
最佳利用空間
為了最佳地利用工作空間，您可以選擇將醒發箱放置在烤箱下方。
I BAKE 數位控制面板可控制能耗，並支援每週程式設計。此數位面板還可儲存多達 100 個烘焙程序。
Tagliavini 快速烘焙綜合體是一款堅固耐用、用途廣泛的烤箱，其能耗極低，是注重環保人士的完美選擇。
COMPLEX Tagliavini 系列由 Nova Pan SRL 在羅馬尼亞經銷。更多詳情請瀏覽網站 諾瓦潘.
文章由 Arta Albă 編輯 Gabriela Dan 撰寫，並得到 Nova Pan SRL 銷售總監 Marius Costea 的支持
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