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烘焙業

Rompan 談 DR-23 號法案——與 Rompan 副總裁 Daniela Voica 博士進行獨家對話

• DR-23 國家援助計劃預算近 165 億歐元,為羅馬尼亞製粉和烘焙行業的振興和現代化提供了重大機會...

烘焙業-全球挑戰

•全球烘焙業預計將面臨採用永續高效技術和原料的挑戰。麵包是數千年來人類飲食的重要組成部分,至今仍是…

Tagliavini 快速烘焙複合物-一台烤箱,多種優點!

• COMPLEX Tagliavini 系列代表了靜態烘焙和對流烘焙的完美結合。此解決方案的主要優勢在於:減少烤箱空間佔用、最大程度地提高烘焙靈活性以及…

CARNEXPO Grill 全新頂級版

• 5年6月2022日至XNUMX日,在黑海沿岸奧林普的腓尼基藍景度假村(Phoenicia Blue View Resort),將舉辦全新頂級版CARNEXPO Grill。地點優越,位於腓尼基藍景度假村(Phoenicia Blue View Resort)…

2021 年烘焙、糕點、巧克力產業總結

• Taste Tomorow 總結了 2021 年烘焙、糕點和巧克力行業的發展,掌握市場脈搏,分析消費者行為和製造商選擇。過去 XNUMX 年,哪些趨勢塑造了烘焙、糕點和巧克力產業…

羅馬尼亞小麥產量在歐盟排名第六

2020年,羅馬尼亞小麥產量在歐盟排名第六,總產量為6,41萬噸。 2020年的收成…

麵包店員工是優先接種 COVID-19 疫苗的人群

根據羅馬尼亞國家資訊平台發布的策略,新冠疫苗接種是免費、自願且非強制性的。疫苗接種將分三個階段進行,具體如下:• 第一階段:工人…

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