simona preda
Simona Preda – Best Pastry Chef Hotel/Restaurant la Gala Premiilor Chefi de România 2026
• Pastry chef Simona Preda, un nume apreciat în lumea deserturilor din România, a fost distinsă cu titlul de Best Pastry Chef Hotel/Restaurant (Locul 1) în cadrul Galei Premiilor Chefi de România...
Interviu cu Pastry Chef Simona Preda – „Momentele în care trebuie să creezi ceva din nimic… sunt cele care îți arată adevărata valoare.”
• Simona Preda este un pastry chef pasionat și dedicat, a cărui dragoste pentru arta cofetăriei se reflectă în fiecare desert pe care îl creează.
Cu o abordare meticuloasă și o atenție...
Rețetă – Tort cu mousse de ciocolată și cremă de portocale
• Rețetă oferită de cofetar Simona Preda
Simona Preda este genul de patiser-cofetar „atipic”, deoarece pasiunea ei pentru acest domeniu nu a început din copilărie și nici nu a moștenit talentul de la...