• Precizia, consecvența și inovația sunt esențiale în dezvoltarea echipamentelor optime pentru dotarea laboratoarelor de patiserie și cofetărie. • Mech-Masz Szczeciński oferă în piața de profil mașinile electrice MK pentru prepararea cremelor la...

• Implementarea unei linii automate de feliere și ambalare a produselor de panificație produsă de compania Mech-Masz Szczeciński duce la îmbunătățirea productivității oricărei brutării. Avantajele alegerii unei linii automate de feliere și...

• Brickstick sau „făină fiartă” este utilizată pentru înlocuirea aditivilor alimentari • Producerea drojdiei naturale Întoarcerea la ingredientele naturaleÎn ultima perioadă a devenit tot mai evidentă orientarea producătorilor de pâine către realizarea unor produse...