hranire maia
Hotelul pentru maia: din respect pentru pâinea de calitate
• În Suedia, țara cunoscută pentru vacanțele lungi și dragostea pentru gastronomie sustenabilă, de ani buni există hoteluri dedicate exclusiv maielelor pentru pâine.
Da, ați citit bine – nu este vorba despre...
Rețetă – Pâine cu maia, îmbogăţită cu roşii deshidratate şi ierburi de Provence
• Reţeta de pâine cu maia, cu roşii deshidratate şi ierburi de Provence este oferită de Chef Liviu PredaChef Liviu Preda este lector la „American Hotel Academy” din Brașov. Deține numeroase premii...