• TableTalk, startup dedicat industriei ospitalității, fondat de antreprenorul Bogdan Bart, alumni al F&B Business Accelerator, se numără printre cele 15 companii inovatoare selectate să participe la Investor Track din cadrul EHL...

• Pe 16 aprilie, Hospitality Culture Institute a organizat o nouă ediție a Intimate Roundtable Conversations, dezbatere dedicată restaurantelor cu servire rapidă (quick service restaurant), într-un context în care competiția crește, iar...

• Bonul mediu la restaurant a scăzut cu 13% în 2025. • 50% dintre consumatori declară că merg mai rar la restaurant. • 37% dintre respondenți renunță la băuturi. 40% renunță la desert. • Înscrieri...

• F&B Business Accelerator, program de creștere pentru afacerile care dezvoltă produse alimentare, anunță lansarea celei de-a 16-a ediții, într-un context în care consumatorii caută din ce în ce mai mult produse...

• F&B Business Accelerator lansează un program dedicat inovației tehnologice în HoReCa și retail. Industria ospitalității și retailul modern trec printr-o transformare accelerată, alimentată de trei forțe majore: creșterea costurilor operaționale, criza de...

• 37.2% dintre profesioniștii din HoReCa anticipează scăderea profitabilității în 2026. • 1 din 2 antreprenori și profesioniști se declară preocupați de impactul fiscal al schimbărilor legislative. • 19 categorii de premiere sunt analizate...

• În perioada 26-28 mai, Balvanyos Resort a găzduit cea de-a cincea ediție a F&B Innovation Camp, singurul bootcamp din România dedicat inovației în industria alimentară.Evenimentul, organizat de Hospitality Culture Institute,...

• Balvanyos, 26 mai 2025 – Luni, 26 mai, în inima munților, la Balvanyos Resort, începe Food & Beverages Innovation Camp, evenimentul care marchează punctul culminant al F&B Business Accelerator – un...