L'Autorità Nazionale per la Tutela del Consumatore (ANPC) richiama l'attenzione di produttori e consumatori in merito alla commercializzazione e all'acquisto di prodotti alimentari, in particolare delle “offerte promozionali” festive. Nel mese di dicembre alcuni operatori economici possono approfittare dell'affluenza dei clienti dopo lo shopping, mettendo in vendita i prodotti in stock, indipendentemente dalla loro qualità. Controllo di validità contrassegnato Ambalaj, così come la qualità del prodotto e del packaging, sono solo alcuni degli aspetti che i consumatori dovrebbero considerare quando fanno acquisti.
Raccomandazioni riguardanti la commercializzazione dei prodotti di pasticceria (torte, torte, ecc.)
• L'acquisto dei prodotti sarà effettuato esclusivamente presso luoghi autorizzati, dove i locali di vendita dovranno essere permanentemente puliti e ben mantenuti;
• Il personale addetto alla vendita dei prodotti di pasticceria deve indossare i dispositivi di protezione sanitaria, ovvero un camice protettivo e una cuffia, e la manipolazione dei prodotti deve essere effettuata con le mani coperte da guanti pulito o usa e getta;
• I prodotti di pasticceria non confezionati verranno venduti in contenitori puliti, al riparo da polvere e mosche, serviti solo con utensili appositi. È vietato consentire ai consumatori di raccogliere i prodotti manualmente;
• Per i prodotti di pasticceria preconfezionati la data di conservazione minima è fissata dal produttore e verrà riportata sopra etichetă/confezione.
Raccomandazioni relative alla commercializzazione di cioccolato, prodotti a base di cioccolato o prodotti a base di cacao e grassi vegetali (tavolette, figurine, ecc.)
• Le etichette di questi prodotti devono contenere le seguenti informazioni: nome del prodotto, nome e indirizzo del produttore/confezionatore/distributore, data di durata minima, quantità netta e condizioni di conservazione. In caso di prodotti importati, al posto del nome e indirizzo del produttore/confezionatore/distributore va inserito il nome e indirizzo dell'importatore o distributore registrato in Romania;
• Tutti i prodotti importati devono essere accompagnati da etichette con elementi identificativi e informativi in rumeno;
• Per il cioccolato e i prodotti a base di cioccolato: il contenuto di sostanza secca di cacao, espresso in percentuale, deve essere indicato come segue: "cacao...% minimo". Nel caso del cioccolato ripieno viene menzionato il prodotto di riempimento. Fanno eccezione all'indicazione della quantità netta i prodotti di cioccolato preconfezionati di peso inferiore a 50 grammi. Questa eccezione non si applica ai prodotti con un peso netto inferiore a 50 grammi ciascuno, quando presentati in una confezione contenente due o più di tali prodotti e il contenuto netto totale, compreso l'imballaggio, è pari o superiore a 50 grammi. Nel caso dei prodotti di cioccolato modellati e cavi, tale indicazione può essere sostituita dal contenuto netto minimo. Va menzionata anche l'aggiunta di caffè o superalcolici, quando supera l'1% della massa del prodotto;
· XNUMX€ Cioccolato il fresco deve avere una superficie lucida, non stratificata e priva di macchie, essere untuoso, fragile quando si rompe, senza sensazione ruvida durante la masticazione, colore e sapore specifici, e i confetti devono avere una superficie liscia, lucida, asciutta e non appiccicosa;
• L'acquisto dei prodotti sarà effettuato solo presso i luoghi autorizzati. Dovrebbe essere evitato l'acquisto dai venditori ambulanti, anche se il prezzo offerto è relativamente più basso;
• Prima dell'acquisto, il consumatore deve verificare lo stato dell'imballaggio (integrità, tenuta) e l'inserimento del termine di durata minima del prodotto, a seconda dei casi, nella data di scadenza stabilita dal produttore.
