• Le Groupe ALKA, l'un des plus grands acteurs du marché des snacks salés et sucrés, entreprise fondée il y a près de 30 ans par la famille Krenzia, a investi 25 millions d'euros dans l'usine de Ploiești, inaugurée en 2019, et réfléchit déjà à son expansion, car les produits ALKA sont présents dans plus de 50 pays, sur 5 continents.
Le groupe ALKA, propriété de la famille Krenzia d'Israël, comprend les sociétés ALKA Co., producteur de gaufrettes, biscuits, café, ALKA Pro, producteur de fruits secs, avec une unité de production à Filipeștii de Pădure dans le département de Prahova et ALKA Trading, distributeur des produits du groupe.
Entreprise a été créée en 1994, ca investissement nouveau. À cette époque, ALKA était la première entreprise en Roumanie à produire et à distribuer du café moulu conditionné, sous vide et ensaché.
Depuis, ALKA a investi des dizaines de millions d’euros dans la technologie et dans le développement de la production locale. En octobre 2010, ALKA a cédé la division Ligne Nut, qui détenait plus de 50 % du marché des graines torréfiées, à la société Inter-snack. La division Nutline a réalisé un chiffre d'affaires de 22 millions d'euros et un bénéfice de 1,2 million d'euros en 2009.

En 2022, ALKA a enregistré un chiffre d'affaires de 381 millions de lei et comptait plus de 900 collaborateurs. Actuellement, le Groupe Alka est l'un des leaders du marché des FMCG (Biens de grande consommation), spécialisée dans la production de gaufrettes, gâteaux, café, graines et snacks salés de la meilleure qualité.
Anticiper les préférences des consommateurs
La stratégie de développement du Groupe ALKA est basée sur l'innovation, l'entreprise investissant constamment dans la connaissance, la compréhension et l'anticipation des besoins et des préférences du marché profilé et dans le lancement de nouveaux produits, recettes, saveurs, emballages. De plus, le slogan de l'entreprise est "Comme vous voulez".
ALKA produit plus de 100 millions de sacs de snacks par an, qui arrivent dans les rayons de centaines de milliers de magasins en Roumanie et à l'étranger.
Débuté en 2018, l'investissement dans l'usine du Groupe ALKA à Ploieşti, où l'entreprise produit des snacks salés cuits au four, s'est élevé à 25 millions d'euros, dont plus de la moitié est allouée à la deuxième étape de développement, récemment achevée.

Un communiqué de l'entreprise indique que sur un total de 25 millions d'euros, 4,2 millions ont été investis dans la carrosserie de l'usine, 2,8 millions dans son entrepôt et la plus grande partie, 18 millions, dans l'équipement de production.
Le Groupe ALKA possède également une usine à Bucarest, où il produit des collations sucrées sous des marques telles que Prăjitura Casei, Alfers et Alka Biscuits, ainsi que du café.

Dans l'usine de Ploiesti, d'une superficie de 6.600 4.000 mètres carrés construits et d'un entrepôt d'une capacité de produits finis de 12.000 XNUMX palettes, la production est axée sur les marques de snacks salés cuits au four. Ce point de production est également le lieu où les ressources locales en farine, sucre, emballages et autres matières premières secondaires sont utilisées pour obtenir les produits Alka. Plus de XNUMX XNUMX tonnes de blé roumain sont transformées en produits tels que le Toortitzii, le Soocitzii ou le Meteoritzii.

Importance majeure des investissements
Adi Hirsch, PDG du groupe ALKA, souligne l'importance de l'investissement : "L'usine de Ploieşti représente un projet auquel nous avons cru dès la première ébauche et dans lequel nous avons continuellement investi afin d'être au plus près des besoins et des souhaits des amateurs des produits Alka. Les investissements récents nous aident à continuer à être l'un des acteurs importants de l'industrie alimentaire roumaine, avec près de 30 ans d'expérience en tant que producteur local".
Il ajoute également : "Nous sommes fiers de notre contribution à l'économie roumaine et des emplois créés, mais la plus grande joie pour nous est que grâce à nos produits inventés et fabriqués en Roumanie, qui touchent des centaines de millions de personnes sur les 5 continents, nous sommes devenus officieusement la référence culinaire de la Roumanie. ambassadeurs dans le monde".

Et les choses ne s'arrêtent pas là, l'entreprise a de nouveaux projets de développement dans le futur, comme le déclare l'un des fondateurs, Amir Krenzia, à Ziarul Financiar :
« Au moment où nous parlons, nous avons de nouveaux projets en cours. La prochaine phase arrive directement sur cette plateforme, soit le double de ce que nous avons actuellement. Nous connaissons très bien l'avenir, nous sommes très bien ancrés dans l'économie de consommation roumaine.
Amir Krenzia déclare qu'il n'envisage pas de déplacer une partie de la production de l'usine de Bucarest vers celle de Ploiești : "La production ici concernera uniquement ces catégories de produits. Ici, nous avons 51.000 XNUMX mètres carrés et il y a deux entrées, toute la plateforme est conçue pour fonctionner comme il se doit. Il nous reste encore du travail à faire uniquement dans la catégorie des snacks salés. A Bucarest, nous réfléchirons à un développement dans le futur."

Article rédigé par Gabriela Dan, rédactrice en chef d'Arta Albă
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