• Bucarest, 23 de abril de 2026. Puratos, líder mundial en materias primas para panadería, pastelería, confitería y chocolate, anuncia las principales tendencias que influirán en estos sectores durante la temporada primavera-verano 2026. Las conclusiones provienen de...

Los productos de panadería ya no se perciben como simples alimentos básicos o pequeños placeres cotidianos. Para los consumidores del futuro, se convierten en fuentes de bienestar, una experiencia sensorial...

El chocolate ya no es solo un producto para consentirse, sino una experiencia completa, llena de emoción, significado e historia. En 2026, los consumidores buscarán más que solo sabor: querrán interacción...

La repostería de 2026 se perfila en la intersección del placer, el equilibrio y la experiencia sensorial. Los consumidores no renuncian a los postres, pero los eligen con mayor atención a la calidad, el sabor y la emoción...

En una industria en constante transformación, el éxito ya no es solo de quienes se adaptan rápidamente, sino de quienes saben anticipar lo que viene. Durante más de 30 años, Puratos ha...

• El nuevo año trae innovaciones en el sector de la confitería, diseñadas para sorprender y entusiasmar el paladar de los consumidores. Según estimaciones de Statista, el mercado mundial de confitería alcanzará un valor de 619 mil millones...

• Gabriela Bereș, directora regional para Europa Central y del Este del grupo Puratos, concedió una entrevista exclusiva a la redacción de Arta Albă Gabriela Bereș, graduada de la Facultad de Derecho, comenzó su carrera en...

• Puratos lleva los beneficios de los cereales integrales a un nivel superior en productos de panadería con la ayuda de procesos de germinación y fermentación. Los consumidores de hoy son cada vez más conscientes...