El mercado de productos de confitería y pastelería.
Mercado de productos de panadería congelados
• Según Future Market Insights (FMI), el tamaño del mercado mundial de panadería congelada se estimó en 23 mil millones de dólares en 2021 y se espera que alcance los 49 mil millones de dólares...
Asamblea General ROMPAN 2020
Como a principios de cada año, ROMPAN organiza la Asamblea General de los socios de la asociación. El encuentro de este año tuvo lugar el 30 de enero, en el Hotel Internacional de Sinaia, donde aproximadamente...
Innovación, diversidad e ingredientes naturales en el mercado de la repostería y la repostería
El mercado mundial de pasteles y bollería se valoró en 111,18 mil millones de dólares con un volumen físico de 14,6 mil millones de kg en 2017, y se espera que registre una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 4,3%...