El 16 de octubre se celebra el Día Mundial del Pan, una celebración dedicada al alimento más antiguo y querido de la historia de la humanidad. Desde 1980, este día coincide con el Día Mundial del Pan...

• Grupo Bimbo, uno de los líderes mundiales en la industria de la panificación, se ha fijado un ambicioso objetivo: facilitar el acceso a dietas más saludables para el mayor número de personas posible, con énfasis en los cereales integrales...

• El 21 de mayo de 2025, en la feria internacional IBA de Düsseldorf, tendrá lugar la primera edición del Campeonato Mundial de Sumilleres de Pan. El evento representa una primicia en el campo...

• Aunque el universo del pan italiano aparentemente no es tan amplio como el de la pasta, las variedades de la panadería local se han consolidado a nivel mundial debido a su innegable sabor y características únicas...

• Pa de Sant Jordi es un producto de panadería procedente de Cataluña, especialmente dedicado a la festividad de San Jorge. El concurso "Los mejores panes de Sant Jordi del 2024"( Los más...

• Tras la famosa tostada de aguacate, que causó sensación a principios de los 2000 y sigue formando parte del menú de muchos consumidores, una empresa estadounidense anuncia el lanzamiento de un pan que tiene entre...

• La presencia de este pan en la mesa navideña de los griegos es rica en significados: simboliza la esperanza de prosperidad, un año de abundante cosecha y salud para la familia. La tradición de hornear pan para...

• El pan más caro del mundo contiene oro y plata comestibles y fue horneado en los hornos de una panadería española. España parece estar a la cabeza en lo que a comida se refiere…