HFSS
Mondelēz International: una nueva inversión en el sector de la pastelería
• SnackFutures Ventures, el brazo inversor de Mondelēz International, ha adquirido una participación en Urban Legend, una empresa de panadería británica conocida por sus donuts más saludables. Mondelēz International, propietaria de las marcas globales...
Aditivos alimentarios: ¿cómo evolucionará este segmento en 2024?
• Cómo influyen la evolución de la biotecnología, los cambios legislativos en 2023 y el efervescente panorama político en el segmento de aditivos alimentarios en 2024. Los aditivos se utilizan para diversos fines en la industria alimentaria, como conservación, extensión de vida útil…
¿Qué está influyendo hoy en el mercado de la panadería?
• Tate & Lyle analiza las fortalezas, debilidades, oportunidades y preocupaciones del mercado europeo de panadería actual. Un estudio de consumidores realizado por Tate & Lyle muestra que casi...
Se insta a la Comisión Europea a prohibir la promoción de productos HFSS para niños por parte de personas influyentes
• La Organización de Consumidores Europeos (BEUC) pide a la Unión Europea una reforma regulatoria del marketing de influencers similar a la adoptada recientemente por Francia. Esta reforma debería incluir la prohibición de la promoción de alimentos...
