equipo de helado
La importancia de la refrigeración adaptada a las exigencias de las cocinas profesionales
• Cuando se trabaja continuamente con alimentos frescos, para cumplir con la legislación de seguridad e higiene y reducir el desperdicio de alimentos, una buena refrigeración se convierte en una necesidad, y Gemm...
La inauguración oficial de la nueva tienda Cofetarul Isteț
• La tienda de panaderos, pasteleros, pasteleros, chocolateros y heladeros Confectioner Isteț de Brașov inaugura oficialmente su nueva sede en Strada Poienelor no. 2A. Entre el 16 y el 18 de marzo de 2023, la Pastelería Isteț espera a sus colaboradores en...
Sigep y AB Tech Expo 2023
• Entre el 21 y 25 de enero de 2023 se realizó la 44° edición de Sigep - Salón Internacional del Sector Dulce junto con la 7° edición de AB Tech Expo,...
La marca italiana de helados LA ROMANA llega al mercado rumano
El Grupo Arsis inauguró la primera heladería LA ROMANA en el centro comercial Afi Cotroceni de Bucarest. La marca italiana de helados artesanales, con una tradición de más de 70 años, entró en el mercado...