• SPINNER es un nuevo producto que puedes encontrar en Cofetarul Isteț. Era un producto muy solicitado por los profesionales de la repostería en Rumanía, debido a su versatilidad y a la escasa o inexistente oferta en Rumanía.
El dispositivo, promovido por Cofetarul Isteț, es muy fácil de usar con el potenciómetro de doble vía. De este modo, la placa superior puede girar en el sentido de las agujas del reloj, pero también en el sentido contrario a las agujas del reloj. La velocidad se puede ajustar de 1 a 80 revoluciones por minuto. La placa superior tiene un diámetro de 24 cm y está grabada con gradaciones para facilitar la decoración. El dispositivo también viene con una alfombrilla de silicona transparente. Se puede aplicar sobre la placa para facilitar su limpieza una vez conseguida la decoración deseada del producto.
Los productos decorados pueden ser muy variados, desde monoporciones hasta tartas. Se colocan sobre el plato giratorio del soporte giratorio y se inicia el giro en el sentido deseado, con la velocidad adecuada al tipo de decoración elegida. La decoración se puede realizar en la parte superior del producto o en su lateral, según los deseos del pastelero. Este soporte giratorio eléctrico también se puede utilizar para exponer diversos productos de confitería. Por ejemplo, se puede colocar un pastel, ajustarlo a una velocidad de rotación mínima y mostrarlo en la ventana de confitería.
Especificaciones técnicas:
Voltaje: 112-230 VCA / 50-60 HZ
Potencia: 15 W
Dimensiones: 27 x 26 x H12 cm
Peso: 1,6 kilogramos
Diámetro de la placa: 24 cm
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