• El fuerte fortalecimiento del dólar se está desvaneciendo, brindando una oportunidad para que los precios se ajusten al alza. Además, a nivel internacional, las renovadas tensiones entre Ucrania y Rusia también son un factor determinante del crecimiento de los precios.
Sin embargo, los mercados de cereales y oleaginosas siguen siendo volátiles en medio de diversos elementos macroeconómicos y geopolíticos. Tanto alcistas como bajistas, los movimientos del mercado son repentinos.
Se esperan fuertes lluvias esta semana en Francia. Sin embargo, los trabajos de otoño han podido avanzar bien en las últimas semanas. De este modo, FranceAgriMer, a través de su programa Céré'Obs, publicó el viernes los siguientes datos sobre la situación de las cosechas al 11 de noviembre:
• trigo: 78% de la superficie sembrada, frente al 62% de la semana anterior y el 83% de media hasta el momento;
• cebada de invierno: 89% de la superficie sembrada, frente al 78% la semana anterior y el 91% de media hasta el momento;
• maíz: la cosecha alcanzó el 71%, frente al 58% de la semana anterior y el 93% en promedio hasta el momento.
Y los precios de Chicago abrieron la semana al alza después del repunte del viernes pasado. Sin embargo, este aumento no es suficiente para compensar la caída de la semana pasada en los precios de los cereales y la soja en el mercado de Chicago.

Cotizaciones Euronext 18.11.2024/1/XNUMX (GMT+XNUMX)
Trigo (€/t)
| Diciembre de 2024 | 218,00 | +1,75 |
| Marzo 2025 | 226,50 | +2,50 |
| De mayo de 2025 | 230,75 | +2,50 |
| Septiembre de 2025 | 221,75 | +2,75 |
| Diciembre de 2025 | 227,00 | +2,75 |
Maíz (€/t)
| Marzo 2025 | 212,25 | +2,00 |
| Junio 2025 | 216,75 | +1,75 |
| Agosto del 2025 | 221,00 | +2,75 |
| Noviembre de 2025 | 212,75 | +2,25 |
| Marzo 2026 | 210,00 | +2,00 |
Colza (€/t)
| Febrero de 2025 | 543,00 | +3,75 |
| De mayo de 2025 | 535,75 | +1,00 |
| Agosto del 2025 | 493,00 | -1,50 |
| Noviembre de 2025 | 489,25 | -2,00 |
| Febrero de 2026 | 486,75 | -3,00 |
Artículo escrito por Gabriela Dan, editora en jefe Arta Albă
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