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Ley de reducción del desperdicio alimentario

• El Senado rumano aprobó la ley sobre la reducción del desperdicio de alimentos.

El Senado adoptó la iniciativa legislativa sobre la prevención y reducción del desperdicio de alimentos, presentada por la diputada de la USR Diana Buzoianu, junto con más de 160 senadores y diputados de todos los partidos de Rumania.

Diana Buzoianu, co-iniciadora de la ley de reducción Desechos alimentarios estados: "Rumanía es el país en el que más de un tercio de su población corre riesgo de pobreza y exclusión social, según las estadísticas oficiales. Al mismo tiempo, en Rumanía se tiran anualmente 2,55 millones de toneladas de alimentos. En resumen, desperdiciamos cantidades considerables de alimentos cada día, mientras que una gran parte de la población no puede permitirse comprar alimentos básicos. Esta realidad debe cambiarse y el proyecto actual pretende dar pasos importantes en este sentido”.

Este proyecto legislativo, aprobado recientemente por el Senado rumano y que se votará en el foro decisorio de la Cámara de Diputados, prevé obligaciones concretas que contribuirán eficazmente a la lucha contra el desperdicio de alimentos.

Medidas concretas

Ley de reducción del desperdicio alimentario Estas medidas destinadas a reducir el desperdicio de alimentos, previstas en el proyecto de ley, incluyen también las siguientes:

  • El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural creará una plataforma nacional en línea para la presentación, por parte de los operadores económicos, de datos relativos a Desechos alimentarios.
  • Al mismo tiempo, en el sitio web. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural Anualmente se publicarán datos relevantes sobre los avances logrados para prevenir y reducir el desperdicio de alimentos y se implementará la Estrategia Nacional para la Prevención y Reducción del Desperdicio de Alimentos, estrategia que se actualizará una vez cada 5 años.
  • Por primera vez se regula en la legislación la obligación de las Administraciones Públicas de tomar medidas concretas contra el desperdicio de alimentos.
  • Los operadores económicos tendrán la obligación de realizar todas las acciones necesarias para celebrar contratos mediante los cuales donen los productos alimenticios antes de la fecha de vencimiento.
  • Se mejorarán las condiciones burocráticas de las organizaciones que recogen alimentos no perecederos de tiendas y cadenas alimentarias, con el fin de facilitar y agilizar toda la acción de redistribución de alimentos.

Artículo escrito por Gabriela Dan, editora de Arta Albă

Lea sobre Arte Blanco y: Innovación en etiquetado para reducir el desperdicio de alimentos

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