•ESE – Webinar Informativo “Etiquetado. Seguridad. Ética", organizada anualmente, está dedicada a las novedades legislativas en el ámbito del etiquetado, la seguridad y la ética de los alimentos y complementos alimenticios.
ESE – Webinar Informativo – “Etiquetado. Seguridad. Ética" es organizada anualmente por RO comida en colaboración con las autoridades y asociaciones pertinentes. La información proporciona respuestas a preguntas que siempre surgen como resultado de cambios legislativos. El seminario informativo ha llegado a su sexta edición y tiene como objetivo apoyar a los productores de alimentos y suplementos en Rumania.
ESE – Webinar informativo online “Etiquetado. Seguridad. Ética"
ESE – Webinar Informativo “Etiquetado. Seguridad. Ética” se desarrollará en el entorno virtual, durante cuatro días, entre el 2 y el 5 de noviembre de 2021. El primer día, 2 de noviembre, entre las 10:00 y las 15:00 horas, se desarrolla el webinar dedicado a la industria alimentaria. Habrá presentaciones de especialistas en etiquetado, seguridad y ética en la materia.
El próximo 3 de noviembre, entre las 10:00 y las 13:00 horas, expertos en etiquetado y ética realizarán presentaciones ante fabricantes de complementos dietéticos.
El 4 de noviembre, entre las 10:00 y las 13:00 horas, se llevará a cabo el curso de etiquetado de alimentos - “Secretos del etiquetado”, impartido por Cristian Popa. El último día presentará, en la misma franja horaria, el curso online sobre etiquetado de complementos alimenticios.
"Secretos de etiquetado" - Curso ESE - Webinar Informativo “Etiquetado. Seguridad. Ética"
Cristian Popa, consultor de etiquetado, autor del libro "Etiquetado de alimentos mediante ejemplos", diseñó este curso estructurado en cuatro partes: teoría, reglas de etiquetado, ejemplos prácticos y preguntas y respuestas. El curso enseñará a los participantes cómo hacer una etiqueta sin errores, cómo armonizar el producto con todas las leyes vigentes (nacionales y europeas). Otros temas tratados son la etiqueta limpia y cómo traducirla correctamente en una etiqueta, cómo evitar multas y la retirada de productos de los lineales de los supermercados. Por último, pero no menos importante, los participantes tienen la oportunidad de aprender a incrementar sus ventas mediante determinados trucos, con un sello que respeta las disposiciones legales vigentes.
Detalles de ESE – Webinar informativo
El programa confirmado por el momento incluye: Cesare Varallo - "Revisión de las normas de la Comisión de la UE sobre el etiquetado de los productos alimenticios"; Dana Pop - "Nutri-Score, entre la espada y la pared". Laura Frunzeti abordará "La ética en la publicidad" y Gerald Filip Flintoacă hablará sobre "Los trucos engañosos utilizados en la comunicación". Tatiana Onisei realizará una presentación única sobre "Productos alimenticios a base de cáñamo y regulaciones nacionales respecto a su contenido de cannabinoides".
El tema ESE – Webinar Informativo 2021 es provisional y se complementará con otros temas de interés.
Lea las tendencias de los últimos años aquí – ESE – Etiquetado. Seguridad. Ética.
