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Euronext – cotizaciones de la bolsa de cereales

• La geopolítica sigue en el centro de las preocupaciones del mercado a principios de año, con la incertidumbre prevaleciente.

En el mercado de granos, la atención se centró en el USDA y su informe Desde enero. Esto trajo consigo una serie de estimaciones pesimistas para los cereales y las oleaginosas, que registraron una disminución a ambos lados del Atlántico.

La producción mundial de trigo para 2025/2026 fue revisada al alza por el USDA en +4,4 Mt, alcanzando un nuevo récord de 842,2 Mt. Las existencias mundiales para 2025/2026 suben a 278,25 Mt, en comparación con las 274,87 Mt estimadas el mes pasado, 18 Mt más que en la campaña anterior.

En la Unión Europea, el USDA estima que las existencias de trigo para 2025/2026 serán de 14,2 millones de toneladas, en comparación con los 13,7 millones de toneladas del mes pasado y los 11,7 millones de toneladas del año pasado.

El USDA ha revisado al alza la producción mundial de maíz para 2025/2026 en 13 millones de toneladas, alcanzando un nuevo récord de 1296 millones de toneladas. Las reservas mundiales para 2025/2026 aumentan a 290,91 millones de toneladas, en comparación con los 279,15 millones de toneladas estimados el mes pasado. En la campaña anterior, fueron de 294,7 millones de toneladas.

El USDA dejó el balance del maíz europeo prácticamente sin cambios, con existencias al final de la campaña 2025/2026 de 5,86 Mt, frente a 6,21 Mt en 2024/2025.

Finalmente, en cuanto a la soja, el USDA revisó al alza la producción mundial para 2025/2026 en +3,14 Mt, hasta 425,68 Mt, lo que supone un aumento de las existencias mundiales a 124,4 Mt, en comparación con las 122,4 Mt previstas el mes pasado y las 123,4 Mt previstas para 2024/2025. Se espera un nuevo récord de producción en Brasil, con 178 Mt, en comparación con el récord anterior de 171,5 Mt registrado el año pasado.

Euronext - cotizaciones de la bolsa de cereales

Cotizaciones Euronext el 12.01.2026 (GMT+1)

Trigo (€/t)

Marzo 2026189,25-2,50
De mayo de 2026190,00-2,75
Septiembre de 2026194,00-2,25
Diciembre de 2026199,75-1,75
Marzo 2027203,75-1,75

Maíz (€/t)

Marzo 2026189,75-1,75
Junio ​​2026190,75-1,75
Agosto del 2026195,00-1,50
Noviembre de 2026195,00-1,00
Marzo 2027200,75-2,75

Colza (€/t)

Febrero de 2026468,25-2,75
De mayo de 2026461,50-3,00
Agosto del 2026447,00-3,75
Noviembre de 2026451,25-3,50
Febrero de 2027454,50-3,25

Artículo escrito por Gabriela Dan, editora en jefe Arta Albă

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