• Vom 19. bis 21. März 2026 findet im Redal Expo in Sibiu die 17. Ausgabe der internationalen GastroPan-Messe statt, eine der wichtigsten B2B-Veranstaltungen in Rumänien, die sich an Fachleute aus den Bereichen Müllerei, Bäckerei, Konditorei, Eiscreme, Schokolade, HoReCa und Gastronomie richtet.
Die von der Boro-Info Group organisierte Messe bringt Anbieter von Ausrüstung, Maschinen, Rohstoffen, Zutaten, Technologien und Lösungen mit Bäckern, Konditoren, Patissiers, Köchen, Eismachern und Unternehmern der Branche zusammen. Die Ausgabe 2026 markiert einen wichtigen Standortwechsel: Nach mehreren Veranstaltungen in Brașov zieht die Messe ins geografische Zentrum des Landes, nach Sibiu, um die Erreichbarkeit für Teilnehmer aus allen Regionen Rumäniens zu verbessern.
Die Organisatoren betonen, dass der neue Standort (Redal Expo, Strada Johann Sebastian Bach Nr. 4) die Gestaltung komplexer Messestände, Live-Demonstrationen und eine effizientere Interaktion zwischen Ausstellern und Fachbesuchern ermöglicht.
Ausgabe 2026 GastroPan konzentriert sich weiterhin auf drei Hauptpfeiler:
- Messe;
- Wettbewerbe und praktische Vorführungen;
- Live-Demonstrationen und ein Schulungsbereich.
Die Veranstaltung wird beworben als „Die Ausstellung, die der Bäckerei-, Konditorei- und HoReCa-Branche Geschmack verleiht“mit Fokus auf neue Branchentrends: Nachhaltigkeit, Energieeffizienz, Automatisierung, Premiumprodukte und Anpassung an die Bedürfnisse der Endverbraucher.
Der Zugang zur GastroPan 2026 ist ticketbasiert (kostenlos für Besucher, die sich vorab über die offizielle Website registriert haben).
Weitere Details, einschließlich des Gutscheins für den kostenlosen Eintritt und der aktualisierten Liste der Aussteller und Wettbewerbe, finden Sie auf der offiziellen Website: https://www.gastropan.ro/ro/.
Artikel geschrieben von Gabriela Dan, Chefredakteurin Arta Albă
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