Nahrungsmittelindustrie
Flexeserve Inc. verstärkt Vertriebsteam und stellt neue Struktur auf der Pizza Expo 2026 vor
• Flexeserve Inc., ein führender nordamerikanischer Anbieter professioneller Warmhaltelösungen für die Gastronomie, hat sein Vertriebsteam durch Neuzugänge verstärkt. Das Unternehmen, bekannt für seine innovativen Geräte, präsentierte kürzlich…
Ballaststoffe – strategischer Bestandteil, Treiber von Innovationen in der Lebensmittelindustrie
• Jahrzehntelang galten Ballaststoffe als unbedeutender Bestandteil der Ernährung, der hauptsächlich aus Verdauungsgründen empfohlen und von Verbrauchern oft ignoriert wurde. Heute stehen sie jedoch im Mittelpunkt...
Tetra Pak und Sterilgarda Alimenti – Partnerschaft für Nachhaltigkeit
• Bukarest, 22. April 2026: Tetra Pak hat in Zusammenarbeit mit Sterilgarda Alimenti, einem führenden italienischen Unternehmen der Milchindustrie, die erste aseptische 1-Liter-Verpackung mit einer inneren Schutzschicht auf Basis von … auf den Markt gebracht.
Bewerbungen für den F&B Business Accelerator sind ab sofort möglich: Das Programm unterstützt HoReCa-Unternehmen dabei, versteckte Verluste aufzudecken und ihre Rentabilität zu steigern.
• Die durchschnittliche Restaurantrechnung sank bis 2025 um 13 %. • 50 % der Verbraucher geben an, seltener in Restaurants zu gehen. • 37 % der Befragten verzichten auf Getränke. 40 % verzichten auf ein Dessert. • Anmeldungen...
NOWEL: 100 Jahre polnische Backtradition
Die Geschichte von NOWEL beginnt 1925, als Antoni Nowakowski in Leoncin bei Warschau eine kleine Handwerksbäckerei eröffnete. Heute ist das Unternehmen einer der führenden Hersteller von Backwaren für Backwettbewerbe.
Döinghaus Cutting und mehr: Der Spezialist für maßgeschneiderte Ultraschallschneidlösungen
• Als zuverlässiger Partner für Ultraschallschneidlösungen produziert Döinghaus Cutting and More kundenspezifische Maschinen und Systeme für die Bäckerei- und Konditoreibranche sowie für...
LUCA Cozonac: Limitierte Edition, authentischer Geschmack und erschwinglicher Preis
• Pünktlich zu Ostern kehrt Cozonac, das beliebte traditionelle rumänische Gebäck, in einer verfeinerten und zugänglichen Form auf die Tische der Familien im ganzen Land zurück. LUCA Tradiție, die größte Konditoreikette Rumäniens, bietet es nun auch an.
Die Mühlen- und Backwarenindustrie steht weiterhin vor einer Personalkrise: Die Boromir-Gruppe sucht 1.800 Mitarbeiter.
Die rumänische Lebensmittelindustrie leidet unter einem akuten Arbeitskräftemangel, und einer der wichtigsten Akteure vor Ort schlägt Alarm. Die Boromir-Gruppe, ein landesweit führendes Unternehmen…