• Между 19 и 21 март 2026 г. в Redal Expo в Сибиу ще се проведе 17-то издание на международното изложение GastroPan, едно от най-важните B2B събития в Румъния, насочено към професионалисти в областта на мелничарството, хлебарството, сладкарството, сладоледа, шоколада, HoReCa и общественото хранене.
Организиран от Boro-Info Group, панаирът има за цел да събере доставчици на оборудване, машини, суровини, съставки, технологии и решения с пекари, сладкари, готвачи, производители на сладолед и предприемачи в индустрията. Изданието през 2026 г. бележи важна промяна на местоположението: след няколко издания, проведени в Брашов, събитието се премества в географския център на страната, в Сибиу, в опит да се подобри достъпността за участници от всички региони на Румъния.
Организаторите подчертават, че новото място (Redal Expo, Strada Johann Sebastian Bach no. 4) позволява организирането на сложни щандове, демонстрации на живо и по-ефективно взаимодействие между изложители и професионални посетители.
Издание от 2026 г. GastroPan остава фокусиран върху три основни стълба:
- Търговско изложение;
- Състезания и практически демонстрации;
- Демонстрации на живо и образователна зона.
Събитието се рекламира като „Изложението, което придава вкус на хлебната, сладкарската и HoReCa индустрията“, фокусирайки се върху новите тенденции в индустрията: устойчивост, енергийна ефективност, автоматизация, първокласни продукти и адаптиране към търсенето на крайните потребители.
Достъпът до GastroPan 2026 е с билети (безплатен за посетители, предварително регистрирани през официалния уебсайт).
Повече подробности, включително ваучер за безплатен достъп и актуализиран списък с изложители и състезания, можете да намерите на официалния уебсайт: https://www.gastropan.ro/ro/.
Статия, написана от Габриела Дан, главен редактор на Arta Albă
Прочетете за бялото изкуство и: Румънски хлебни и сладкарски изделия: растящ пазар
