• Различните доклади, публикувани наскоро, все още се преглеждат спокойно, а пазарите на зърно започнаха седмицата в неутрален тон.
Цената от 230-240 евро/тон все още е в сила за пшеницата и не изглежда да се наблюдава нов фактор, който да наруши ситуацията. След публикуването на балансите за северното полукълбо, вниманието постепенно се насочва към южното полукълбо. В Аржентина са завършени над 10% от полевите работи, но засега това не е достатъчно, за да се получи реална картина на загубите, причинени от липсата на вода през последните месеци.
Във Франция фокусът остава върху равнините, докато времето продължава да е по-неблагоприятно. Сеитбата на зимни зърнени култури се забавя и въпреки че прозорецът за възможности остава отворен, някои производители вече ще трябва да преразгледат сеитбообращението си.
По отношение на маслодайните култури ситуацията е различна, като европейският пазар успява да се възстанови от 430 EUR/т за доставка през февруари и да спечели над 13 EUR/т в първата сесия на седмицата. Забавянето на украинските потоци беше изострено от лошите условия за отглеждане на соята в Бразилия и целият комплекс от маслодайни култури отбеляза покачване. В краткосрочен план търговците следят внимателно палмовото масло, тъй като настъпва спадът в производството на Малайзия за следващите месеци.
Соята остава най-бързо развиващата се култура в Съединените щати, докато Бразилия продължава да се сблъсква с трудности при сеитбата. Потокът от информация за този продукт постепенно се променя, което обяснява новата стабилност на цените. Със съотношението соя-царевица, което вече е на високи нива, основната американска зърнена култура следва тенденцията на своя конкурент.
Що се отнася до износа, USDA отчете вчера изключителни продажби на 143.637 204.000 тона царевица за Мексико и XNUMX XNUMX тона соя за Китай.
В Съединените щати условията за прибиране на зимната пшеница се влошават, като са намалели с 3 пункта до 47%. В същото време 88% от реколтата от царевица е прибрана, в сравнение с 95% за соята.

Euronext, 13.11.2023 (GMT+1)
Пшеница (€/т)
| декември 2023 г | 233,75 | + 1,50 |
| Март 2024 | 238,00 | + 1,50 |
| може 2024 | 240,00 | + 1,50 |
| септември 2024 г | 237,25 | + 1,25 |
| декември 2024 г | 240,50 | + 1,25 |
Царевица (€/т)
| Март 2024 | 208,50 | + 2,50 |
| Юни 2024 | 213,75 | + 2,50 |
| Август 2024 | 216,50 | + 0,75 |
| ноември 2024 г | 217,50 | + 2,50 |
| Март 2025 | 217,00 | + 2,50 |
Рапица (€/т)
| февруари 2024 г | 443,00 | + 13,50 |
| може 2024 | 450,00 | + 11,50 |
| Август 2024 | 448,25 | + 9,00 |
| ноември 2024 г | 454,25 | + 8,25 |
| февруари 2025 г | 456,75 | + 10,75 |
Статия, написана от Габриела Дан, редактор на Arta Albă
Прочетете за бялото изкуство и: Топ 3 тенденции, които ще оформят хлебната индустрия през 2024 г.

