• Туба Гечкил, известна сладкарка от Турция, е завладяла целия свят със своите хиперреалистични торти.
• Чрез социалните медии Туба споделя изкуството си да създава десерти, често пресъздавайки предмети от бита в ядливи шедьоври.
В един донякъде безличен свят, все по-трудно за изненада, изразът „всичко е торта“ ( "„всичко е торта“ ) придоби ново значение, буквално, благодарение на сензационните произведения на сладкарката Туба Гечкил.
Работата ѝ е толкова прецизна, толкова обезпокоително реалистична, че в момента, в който Туба публикува видеоклип, представящ нейните ядливи творения, той бързо стана вирусен в социалните медии. Видеата в социалните мрежи показват как Гечкил реже или гризе привидно обикновени предмети – сукулент, обувка, чанта, чаша за кафе – и разкрива истинската им същност: изненадващи торти!
Вселена от иновации и креативност
Публикациите на Туба са се превърнали в истински културен феномен, който улавя самата същност на нейния занаят. Докато ножът разрязва това, което умът ви регистрира като негодно за консумация, откровението се превръща в момент на чисто чудо, наслада, която резонира с вътрешното дете на милиони зрители. По този начин видеото преодолява езиковите или културните бариери, говорейки на универсалния диалект на иновациите и креативността.
Пътят на основателя на сладкарницата и академията Торта с червена роза и страстта ѝ към изкуството в сладкарската лаборатория започва с рисуването. Туба рано открива таланта си да рисува детайлно всичко, което я заобикаля: често използвани предмети, животни, хора, природа. С течение на времето турската сладкарка преминава от двуизмерното изкуство на рисуването към триизмерното изкуство на правенето на торти, не преди да усъвършенства чрез курсове множество умения, като скулптура, дизайн, визуални изкуства.
Тази необикновена способност да заблуждава окото и да радва небцето е превърнала Гечкил в легенда в света на сладкишите. Тя не е просто сладкар, но и талантлив майстор на захарна паста, магьосник на марципани, визионер, чиято работна среда са брашно, яйца и глазура.
Две десетилетия създаване на ядливи илюзии
Дебютът на Тубеа Гечкил в света на ядливото изкуство се състоя преди около две десетилетия, в един много по-малко дигитален свят, където гастрономията имаше традиционалистка естетика. През годините тя усъвършенства занаята си и не само е в крак с впечатляващата еволюция на дизайна на торти, но и е изпреварила тенденциите с няколко крачки напред, превръщайки се в пионер в област, където иновациите не познават граници.
И освен онлайн славата си, Гечкил е събрал и много награди на международната кулинарна сцена, представлявайки Турция. Всъщност, той спечели четири златни медала и един сребърен медал на Кулинарната олимпиада на IKA в Германия през 2016 г. Едно от неговите произведения, което му донесе златния медал, беше комплект ядливи бюстове, които приличаха на Доналд Тръмп, Ангела Меркел и Боб Марли.
От изработката на чанти, кроксове, саксии за цветя до създаването на тухлени стени и дори ядлив герой Аватар, неговата креативност не познава граници. Каналът YouTube на сладкаря, профилът на Instagram както и TikTok изобилства от нейните хиперреалистични творения. Освен това, в рамките на академията Red Rose Cake, но и провеждайки семинари в много други страни (САЩ, Бразилия, Англия, Индия, Франция, Дубай, Бахрейн), Туба преподава, води семинари и обучава други хора в изкуството на декорирането на торти и моделирането със захарна паста.
Сред най-предизвикателните проекти на турския сладкар беше ядливо представяне на историята...Красавицата и звярът" за фестивал. „Вдъхнахме живот на тази история на площ от осем квадратни метра. Всички герои бяха направени от тесто за торта, шоколад и захар. Героят Звярът беше дълъг два метра и тежеше 250 килограма. Отне ни дни, за да го изградим.“, каза Гечкил www.travelandleisureasia.com.
Превръщане на обикновеното във великолепно
Страстта на Туба Гечкил, сладкарницата „Червена роза“ и Академията, са доказателство за силата на креативността в гастрономията. А работата ѝ илюстрира красотата, която може да се открие в сливането на кулинарията и изобразителното изкуство. В нейните торти и сладкиши границата между ядливото и негодливото се размива, въображението се развихря и обикновеното се преоткрива във великолепно. Успехът на Туба не се дължи на изненадата или визуалните трикове, които нейните творения разгръщат, а по-скоро на потвърждението, че в ръцете на майстор възможностите са безкрайни и всичко може да стане… „торта“.
Източници на снимки: Туба Гечкил с червена роза, www.boredpanda.com, Торта с червена роза и туба.
Статия, написана от Габриела Дан, редактор на Arta Albă
Прочетете за бялото изкуство и: Артистични торти завладяват Instagram
