• От 2001 г. насам Международният съюз на пекарите (UIB) реши 16 октомври да стане и Световен ден на хляба, а събитието се отбелязва ежегодно в почти 30 държави на всички континенти.
Начините, по които народите по света празнуват този ден, се различават от една цивилизация до друга, но всички те имат общ елемент в центъра: хлябът.
През 1980 г. Общото събрание на ООН реши да отбележи Световния ден на храната, считайки храната за основна човешка потребност и необходимо условие за оцеляването и просперитета на човечеството. Поради това всяка година на 16 октомври Организацията по прехрана и земеделие на ООН (ФАО) отбелязва Световния ден на храната, като това е денят на основаването на ФАО през 1945 г. в Квебек, Канада.
 a decis ca data de 16 octombrie să devină şi Ziua Mondială a Pâinii.){kind=link}