• В динамичния пейзаж на хлебната, сладкарската, шоколадовата и сладоледената индустрия, 3-те дни на Expo Nova Pan 2025 събраха професионалисти, ентусиасти и иновативни решения под един покрив.
Организирано в централата на Nova Pan Group в Брашов, събитието, което се проведе на 27, 28 и 29 март, демонстрира желанието на компанията да изгради солидни мостове между технологиите, креативността и реалните нужди на своите партньори, оставяйки силно впечатление у всички присъстващи.
С над 500 посетители и около 50 индустриални партньори, доставчици на оборудване и суровини, консултанти за европейски фондове и технолози, Експо Нова Пан 2025 представляваше уникална възможност за работа в мрежа и обмен на опит, укрепване на връзките между производители, доставчици и специалисти от индустрията.
Събитието беше замислено като интегрирана платформа, където най-съвременни технологии, демонстрации на живо и работа в мрежа създадоха среда, благоприятстваща обмена на идеи и практически решения. Nova Pan представи над 100 професионални устройства и повече от 10.000 XNUMX аксесоара, налични в портфолиото на Cofetarul Isteț, давайки на посетителите ясна представа за разнообразието и качеството на продуктите им.

Секторът за сладолед на преден план
Преобладаващият интерес беше насочен към сектора на сладоледа, където решенията, предложени от компанията Немокс Чрез представеното на изложението оборудване, те привлякоха вниманието на много клиенти, като успешно отговориха на техните специфични изисквания.
Майкъл Тодор, Бранд мениджър Умният сладкар, улови същността на събитието: „За мен Expo Nova Pan 2025 беше повече от изложба – това беше среща между Nova Pan и нашите клиенти, ентусиасти на сладкарството и хлебарството, с енергия, вдъхновение и много добри идеи. Имахме възможността директно да представим гамата от професионално оборудване и прибори (над 11.500 XNUMX артикула от портфолиото).“ Умният сладкар), но също така да предложи на посетителите специални цени, демонстрации на живо и конкретни решения за техния бизнес.
По-голямата част от интереса на клиентите беше към сектора на сладоледа и решението на Nemox отговори на нуждите на много от тях. Друг интересен момент беше демонстрацията. Анна Гераси – шампионът на World Chocolate Masters Italy – който ни напомни колко креативни и зрелищни могат да бъдат сладкарските изделия, когато са доведени до нивото на изкуството.

Преглед на индустрията
Експо Нова Пан Това беше не само възможност за представяне на оборудването, производствените линии и аксесоарите, разпространявани от компанията от Брашов, но и демонстрация на нейната интегрирана визия. Чиприан Бребяну, съосновател на Nova Pan Group, предостави общ преглед на въздействието на събитието:
„Преди да изразя мнението си, ще оставя някои цифри да говорят сами за себе си:“
• Над 500 посетители.
• Над 50 партньори, доставчици на оборудване, доставчици на суровини, консултанти по европейски фондове, технолози.
• Над 100 броя оборудване, изложени на показ, и над 10.000 XNUMX аксесоари, представени в магазина Cofetarul Isteț.
Всичко това отразява едно нещо: от наша гледна точка, Expo Nova Pan беше истински успех. Надявам се, че всички, които ни посетиха, са останали със същото впечатление.“
„Целта на Expo Nova Pan беше да даде възможност на нашите сътрудници да ни опознаят по-добре“, продължение Чиприан Бребеану. „Основната цел на това изложение беше да покаже, че „Нова Пан“ днес е компания с 360-градусова визия. Ние предлагаме пълна поддръжка на нашите партньори, от дизайна и оборудването до...“ Нова Пан Екипировка, към аксесоари чрез Умният сладкар, консумативи, произведени от Нова Пан Линия, информация за индустрията чрез Бяло изкуство и технологични демонстрации чрез Шоу за печене„Тази интегрирана екосистема ни затваря кръга, за да можем да имаме цялостен поглед върху нашата индустрия.“

Силен екип
Събитието беше и празник на екипния дух, който определя Нова Пан. Отвъд инвестициите и броя на участниците, енергията и всеотдайността на екипа бяха елементите, които вдъхнаха живот на изложбата, превръщайки я в запомнящо се преживяване за участниците. „През последните две години инвестирахме 14,2 милиона леи в развитие и модернизация. Реновирахме сградите, достигайки над 4.000 квадратни метра площ, предназначена за нашата дейност.“
Създадохме модерно пространство, редовно приемаме известни технолози от Европа за курсове и демонстрации, създадохме специализиран отдел за сервиз на оборудване и изградихме модерно съоръжение за производство на клипс лента. Освен това, произвеждаме екологично с помощта на фотоволтаични панели с инсталирана мощност от 700 kW. Това са само част от инвестициите, които направихме през последните години.
Давам над тези инвестиции, това е екипният дух Нова Пан„и се надявам, че всеки, който е прекрачил прага ни, го е усетил. Този дух е най-важният, защото превръща всичко, което мислим и желаем, в реалност“, добави Чиприан Бребеану, като подчертава, че успехът на компанията зависи както от хората, така и от технологиите.

Специално събитие
Експо Нова Пан 2025 успя да създаде мост между настоящето и бъдещето на хлебната, сладкарската, шоколадовата и сладоледената индустрия, осигурявайки пространство, където идеи се оформяха и се изграждаха сътрудничества.
Специалисти на компанията Зееландия Те зарадваха посетителите, като приготвиха хлебни и сладкарски изделия, като например бутер тесто с различни пълнежи, кроасани с масло, пица или фокача.
Чрез комбинацията от модерни технологии, ангажиращи демонстрации и клиентоориентиран подход, събитието постави висок стандарт за това какво представлява автентичният диалог в тази област.
„Благодарим на всички, които се присъединиха към нас на Expo Nova Pan и които допринасят за тази непрекъсната еволюция!“, заключи Чиприан Бребеану, послание, което обобщава не само благодарността, но и обещанието за дългосрочен проект. С такъв дебют, Expo Nova Pan вече се обявява за ежегодна забележителност, очаквана от всички, които вярват в силата на иновациите и общността в трансформирането на една индустрия.

Статия, написана от Габриела Дан, главен редактор на Arta Albă
Прочетете за бялото изкуство и: Нова Пан инвестира над 1,7 милиона леи във фотоволтаична система за устойчиво бъдеще

