Зърнен пазар Euronext

• Започва важна седмица на пазара на зърно, повлияна от доклада USDA относно тримесечните запаси към 1 март 2025 г. и намеренията на американските фермери за засаждане през XNUMX г.

На 2 април се очаква администрацията на Тръмп да предостави допълнителни подробности за това кои тарифи могат или не могат да бъдат наложени, в зависимост от произхода на продуктите.

В този контекст, тревожността завладява и тласна търговците, особено фондовете, да продават през последната седмица. Като се добави към това прогнозата за благоприятни дъждове, които се завръщат в Черно море и Големите американски равнини, цените на пшеницата в Чикаго и на Euronext започнаха да падат. Царевицата последва примера им.

Цените на рапицата се покачват драстично от края на миналата седмица. Растителните масла, независимо дали става въпрос за палмово, соево, рапично или слънчогледово, остават стабилни, докато предлагането на рапица в Европа в момента е ограничено.

Във Франция, състоянието на реколтата, публикувано в петък от Франция AgriMer като цяло остава доста стабилен:
- Обикновена пшеница: 74% добри до отлични, непроменено ниво през седмицата и в сравнение с 66% от миналата година до момента;
- Зимен ечемик: 70% добри до отлични, без промяна през седмицата и с увеличение от 67% от миналата година до момента;
- Твърда пшеница: 79% добри до отлични, което е спад с 1 пункт през седмицата, в сравнение със 73% от началото на миналата година до момента;
- Пролетен ечемик: 85% добри до отлични, без промяна през седмицата, в сравнение с 62% от миналата година до момента.

Американският пазар

Цените на пшеницата отново паднаха в Чикаго в петък, достигайки най-ниското си ниво от миналото лято, тъй като благоприятните прогнози за валежи за Големите равнини в САЩ и седмичните данни за експортните продажби на САЩ отново бяха разочароващи.

Царевицата остава под натиск от силното увеличение на прогнозата за земеделските площи в САЩ за 2025 г., но успя да отбележи техническо възстановяване в края на петъчната сесия в Чикаго.

Соевите зърна също завършиха седмицата на по-силна нота, подкрепени от американското соево масло на фона на подновен оптимизъм в американската индустрия за биодизел след положителни сигнали от администрацията на Тръмп.

Цитати Euronext на 31.03.2025 (GMT+1)

Пшеница (€/т)

Царевица (€/т)

Рапица (€/т)

Статия, написана от Габриела Дан, главен редактор на Arta Albă

Прочетете за бялото изкуство и: Натурални хранителни оцветители – актуално решение за хранителната промишленост